加拿大宰鸡场华裔工人疑“过劳死” 遗属提告索偿

　　中国移民程保民死前曾经工作的宰鸡场。（加拿大《明报》）

中新网3月26日电 据加拿大《明报》报道，在温哥华市一间宰鸡场工作的一名中国移民，两年前在结束13小时工作后暴毙，验尸证实死于心脏衰竭，其家人认为他是因为超时工作而“过劳死”，并已委托律师入控告雇主，未确保工人的安全，要求作出伤害赔偿。

《省报》(The Province)引述入凣诗最高法院的法庭文件指出，死者程保民(Bao Min Cheng，译音)死亡时才40岁，身后遗下4个孩子。他在2013年3月22日晚上，结束在宰鸡场连续13个小时的工作后死亡。

法庭文件说，程保民在2000年代初期自中国抵埠，他在宰鸡场处理在线工作，每周工作时间达到60至70个小时，做着“重复且费力”的体力工作。

程保民做这份最低工资的工作，职责是将已宰杀的鸡从输送带上拿起，并将鸡挂在高于头部位置的挂钩，该工作是在低温环境下进行。

文件提到，大多数目前或之前在宰鸡场工作的约300名劳工都是中国移民，他们不会说英文，或只懂很少英文，没受过教育或是教育程度低，他们每周也是工作长达60至70小时。

文件说，《就业标准法》(Employment Standards Act)禁止雇主要求或是允许工人过度超时工作。

控方并无具体提出索偿金额，雇主方面亦未对诉讼作出响应，而有关诉讼的指控内容，亦未获得法庭证实。

报道指出，家人说程保民由于不懂英文、教育程度不高，也无特殊工作技术，所以没法选择，只能在宰鸡场工作。而程保民一直有心脏问题，会出现高血压，因此他一直吃医生所开的处方药控制。程保民的身体状况并不会造成立即生命危险，只要有效的药物治疗及健康的生活方式，心脏问题应可有效控制。

文件说，宰鸡场没有向程保民履行“谨慎责任”(duty of care)，包括确保工人有安全的工作环境，以及确保所做的工作、工时不会置工人于受伤或死亡的境地。

文件说：“最起码合理的做法是，限制每周工作时数不超过50小时。”

家人指控公司方面鼓励工人大量超时工作，为的是满足鸡肉供货商的订单要求，同时又毋须雇用新工人。

文件说，宰鸡场方面定期接获大量订单，由于客户需求及有关产品上柜周期短的原因，这些订单必须快速完成。在这种工作环境下，程保民最后“过劳死”是可以预见的结局。

文件说，程保民逝世后，他的妻子及子女靠加拿大退休金计划(Canada Pension)提供的死亡津贴、社会福利及政府补助过活，有时也接受小区中朋友的慷慨救济。

程保民在宰鸡场工作了7年半，到最后4年则是负责将鸡提起再放上挂钩的工作。

法庭文件还提到，程保民死后一年，另一名在鸡场工作的工人，也在过度超时工作后死亡。