“天价鱼”饭店被责令停业 专家称所卖鳇鱼为养殖

“天价鱼”饭店被责令停业

调查组认为涉事饭店存在不以真实名称提供服务、餐饮许可证过期等问题

近日，“哈尔滨天价鱼”一事在网上曝光后几经反转。17日晚，哈尔滨市松北区“天价鱼”事件专项调查组公布阶段性调查情况，称经深入调查，针对目前已核实的涉事饭店存在不以真实名称提供服务、餐饮许可证过期等问题，松北区市场监督管理局责令其停止经营活动，并依法依规按程序进行行政处罚。

昨天下午，北京青年报记者致电该涉事饭店发现，该营业电话已经停机。有专家指出，涉事饭店所出售的鳇鱼是养殖的，批发市场养殖鳇鱼的价格在每斤30元左右。

饭店擅自改变营业名称

哈尔滨松北区专项调查组已经派人去江苏与“天价鱼”一事的举报者陈先生接触，针对鱼的斤两、鱼的价格以及商家是否存在打人等情况进行逐一核实。

针对媒体此前反映的擅自改变营业名称的问题，调查组认为该饭店“北岸野生渔村”在工商局注册时是“北岸渔村”饭店，没有“野生”两个字，但该饭店的牌匾上却有这两个字。调查组认为是经营者为了经济利益，擅自加了“野生”两个字而欺骗消费者。

此外，针对该饭店餐饮许可证过期的问题，调查组认为该饭店的餐饮许可证本应该在2016年2月4日到期，到期后应该到相关部门申请重新注册登记，并接受相关部门查验，查验通过才可继续营业，但“北岸渔村”饭店的经营者却没有按照相关规定办理这些手续。

基于这两点，松北区市场监督管理局责令其停止经营活动，并依法依规按程序进行行政处罚。同时，哈尔滨相关部门表示，将对哈尔滨范围内所有的餐饮企业进行整顿，对侵害消费者合法权益的行为发现一起查一起，进一步完善管理和服务。

专家称涉事饭店的鳇鱼是养殖的

昨天下午，北青报记者致电哈尔滨松北区宣传部，询问涉事店家所出售的鱼是否为野生鱼，新闻科的工作人员回应称，调查组已经请专家来鉴定，具体调查结果会及时公布。

不过，据央视报道，一位野生动物领域的专家在看了涉事饭店出售的鳇鱼图片和视频后表示，“很容易看出渔村所出售的鳇鱼为养殖的鳇鱼”。此前，哈尔滨当地人也向北青报记者介绍，真正的野生鳇鱼非常少，价钱也非常贵，人们吃到的大多不是真正的野生鳇鱼。

黑龙江省境内鳇鱼的一级批发集散地的一位负责人在接受央视采访时称，“市场出售的鳇鱼分为纯野生鳇鱼和网箱养殖鳇鱼两种，如果是养殖鳇鱼，一级批发市场的价格在每斤30元左右，二级市场每斤加价5元左右；如果是野生鳇鱼，一级批发市场价格为70-80元一斤，二级市场的价格为120-130元一斤。”

此前，北岸野生渔村的老板在接受当地媒体采访时称，该店鳇鱼的进价为每斤180元左右。据央视报道，该店向调查组提供了2016年2月7日的进货单，单上盖有某批发市场公章，包括鳇鱼在内的8种鱼共进货157斤，其中鳇鱼的价格为每斤190元，但并没有标注是否为野生。调查组表示已与该批发商店初步核实，存在这笔交易，详细情况还需进行后续调查。

鳇鱼可以被买卖和销售

针对“哈尔滨天价鱼”事件，有网友质疑鳇鱼既然为濒危动物，不能被买卖和销售。

据了解，鳇鱼也叫鲟鳇鱼，有淡水鱼王的美称，是一种主要产于黑龙江水域的大型食肉性鱼类，1998年联合国华盛顿公约将鲟鳇鱼认定为濒危物种。

不过，一位野生动物领域的专家在接受央视采访时表示，鳇鱼是濒危动物，但是没有入选野生动物保护名录，因此可以被买卖和销售。

该专家介绍称，“鳇鱼不属于我们国家野生动物保护名录里的一种鱼类，但是它已经列入中国濒危物种红皮书，是一种濒危物种，但不是保护动物。列入保护物种一二类是绝对禁止买卖和销售的，但是濒危动物里并没有严令的禁止。被列入保护动物的鱼类很少，大多是在高原地区的，黑龙江就没有(保护动物)，像松江鲈就属于二级保护动物，中华鲟属于一级保护动物。”

文/本报记者 周丹 综合央视报道