|
光明网 李政葳 湖北孝感，因为东汉孝子董永卖身葬父，孝行感人而得名，这里也是全国唯一一座以“孝”命名的城市。其实，这里不止有孝文化，麻糖、米酒、雕花剪纸等非遗项目都堪称一绝。近日在当地采访调研了解到，随着非遗产业开发，各类产品不仅畅销全国，也逐渐走出国门，成为对外文化交流的新名片。 “舌尖”上的非遗 ——麻糖、米酒创新工艺走出国门 “形似玉梳白似壁，薄如蝉翼甜如蜜。难得献寿一珍品，传于后世莫走移。”相传，宋太祖赵匡胤过生日时，品尝了贡品孝感麻糖后做了这样一首诗。有记载，孝感麻糖历史悠久，源于唐代，有着千年的传承历史。 走进麻糖生产车间，透过隔离玻璃感受了一番麻糖生产的全过程。工作人员介绍，孝感麻糖的传统工艺流程，从处理芝麻到片块成形到包装，大致有22道工序，依次为：浸泡麻、打麻、冲洗麻、晒干、炒麻、筛整、烩熟、放饴糖、洗浸泡糯米、烹蒸、拍糖、挠糖、压榨、浓缩、老糖、熬化、扯糖、拌糖、打条、切片、验收糖、包装。 |
相关阅读:
- [ 08-14]“不平凡的五年”之走向世界篇：中国特色大国外交开启新征程
- [ 08-10]走出敕勒川 万里度阴山——“呼和浩特智造”布局全国、走向世界
- [ 06-07]时政微视频《绿色发展 走向世界》
- [ 03-08]王国生代表：让三江源国家公园成为中国走向世界的“绿色名片”
- [ 03-01]美媒：中国手机品牌欲凭先进技术走向世界
 |
 |
 |
打印 | 收藏 | 发给好友 【字号 大 中 小】 |
e9312d5f-96a2-4539-a7af-6b1f2189290e.jpg)
a0688d7b-9b28-4dd9-8eb0-1357d17c1ee6.png)
8ada6b3d-7407-49c8-bf3c-2bb705d25375.jpg)
6446dd04-f50c-46df-934d-7d87121787b1.jpg)
国新办发函[2001]232号 闽ICP备案号(闽ICP备05022042号) 互联网新闻信息服务许可证 编号：35120170001 网络文化经营许可证 闽网文〔2019〕3630-217号
信息网络传播视听节目许可（互联网视听节目服务/移动互联网视听节目服务）证号：1310572 广播电视节目制作经营许可证（闽）字第085号
网络出版服务许可证 （署）网出证（闽）字第018号 增值电信业务经营许可证 闽B2-20100029 互联网药品信息服务（闽）-经营性-2015-0001
福建日报报业集团拥有东南网采编人员所创作作品之版权，未经报业集团书面授权，不得转载、摘编或以其他方式使用和传播
职业道德监督、违法和不良信息举报电话：0591-87095151 举报邮箱：jubao@fjsen.com 福建省新闻道德委举报电话：0591-87275327
全国非法网络公关工商部门举报：010-88650507(白)010-68022771(夜)
信息网络传播视听节目许可（互联网视听节目服务/移动互联网视听节目服务）证号：1310572 广播电视节目制作经营许可证（闽）字第085号
网络出版服务许可证 （署）网出证（闽）字第018号 增值电信业务经营许可证 闽B2-20100029 互联网药品信息服务（闽）-经营性-2015-0001
福建日报报业集团拥有东南网采编人员所创作作品之版权，未经报业集团书面授权，不得转载、摘编或以其他方式使用和传播
职业道德监督、违法和不良信息举报电话：0591-87095151 举报邮箱：jubao@fjsen.com 福建省新闻道德委举报电话：0591-87275327
全国非法网络公关工商部门举报：010-88650507(白)010-68022771(夜)
 |
 |
 |
 |