"窑"望千年，浴火重生——陶瓷名窑的"变"与"不变"

在福建省南平市建阳区，陶艺大师陆金喜将刚刚烧制的建盏出窑（2017年7月25日摄）。烧制建盏的电窑最高温达1300多摄氏度，窑外气温超过50摄氏度，在窑边用不了多久就大汗淋漓。新华社记者 宋为伟 摄

福建建阳的“建窑”曾是宋代八大名窑之一，其出产的黑釉瓷器——建盏一度经海上丝绸之路热销海外。宋代之后，由于战乱等诸多因素，建盏烧制技艺失传数百年。

近年来，在当地政府和陶艺工匠的努力下，建窑建盏烧制技艺得以迅速恢复和发展，2011年被列入国家级非物质文化遗产名录，一些失传已久的建盏烧制技法和釉面品类逐渐被复原。

45岁的陆金喜是复原“曜变”建盏烧制技艺的探索者和先行者。数十年来，他潜心钻研建盏烧制技艺，通过查阅古代文献、搜集古建盏碎片，运用现代科技检测出碎片中各元素含量，并不断调整、摸索瓷胎和釉面成分的熔解温度和化学反应时机，最终掌握“曜变”建盏烧制技法。目前，他的多件“曜变”建盏作品已被英国、日本等国家和地区的多家博物馆收藏。