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走进中国北方“地下四合院” 距今有数千年历史

2018-11-22 07:39:22   来源: 中国新闻网  责任编辑: 周冬
11月21日,俯看河南省三门峡市陕州区北营村的一处地坑院。地坑院被称为中国北方的“地下四合院”,据称已有约4000年的历史。

穿山灶充分利用热能,第一个火最旺适合蒸煮,随着火力的依次递减,实现炸、炒、炖、焖、保温的功能,十分高效。中新社记者 侯宇 摄

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