原标题:商超按1.5倍到2倍保持库存 积极组织货源加大基地直采
京城生活必需品量足价稳
近期多地出现疫情,不少市民担心蔬菜供应是否有保障?需不需要囤菜?记者昨天走访发现,京城各大商超供应充足,物价稳定。各区商务部门已协调各大企业加大备货量,并为运输车辆协调办理进出京“车证”,保障蔬菜等生活必需品顺利进京。目前,不少商超按日销量的1.5倍到2倍保持库存,新发地批发市场近一周每日蔬菜上市量稳定在2万吨左右,市民无需囤货。
昨天中午,记者在京客隆甜水园店看到,各类蔬菜水果摆放得满满当当。莴笋2.59元/斤,圆白菜2.38元/斤,黄瓜2.99元/斤,菜花3.69元/斤……店里每天都会推出十几种促销菜品,比平时价位更低。超市里还有不少南方春菜,比如香椿,这几天价格也有所回落,7.5元就能买一盒。
京客隆采购总监孙健介绍,京客隆现有十大蔬菜基地,疫情期间,采购中心提前制定采购计划,并按日常2倍以上规模加大外埠基地蔬菜直采,按日销量的1.5倍到2倍保持库存,确保肉蛋菜等生活必需品货源充足,米面油等商品也均加大库存量保供应。门店每周推出15种主力蔬菜低价惠民促销,平抑价格。“京客隆承诺保持价格稳定,不主动上调价格。”孙健说。
针对疫情带来的物流不畅风险,孙健表示,在有关部门协调下,每周都会对外埠生活必需品配送车辆、司乘人员办理《应急物资进出京调拨(转运)证明》,保证外埠车辆顺利进京。京客隆生鲜配送中心随时启动24小时配送方案,快速进行卸货、分拨、配送,保证门店货源充足。
朝阳区的各大商超都加大了备货量。“我们协调物美、京客隆、永辉等重点连锁超市积极组织货源,按日销量的1.5倍保持库存,确保肉蛋菜等生活必需品货源充足。”朝阳区商务局副局长殷晓兵介绍,朝阳区已建立主要生活必需品政府储备,区级政府储备大米3000吨、面粉1500吨,同时在山东聊城储备了1500吨蔬菜,在京客隆储备50万袋(桶)方便面、20万瓶矿泉水,确保储备商品储得好、管得好、调得出、用得上。
近日酒仙桥、望京地区出现疫情,朝阳区商务局第一时间响应,重点生活必需品保供企业加大了生活必需品货源储备,加大补货频次,确保货架不空。其中,京客隆驼房营店、盒马望京店、菜鲜果美南湖店安排了上千种商品进行促销。京客隆和物美还采取折扣优惠方式向居民提供生鲜、果蔬、主副食等生活保障包。
在丰台区,超市物资供应也井然有序。昨天下午,记者在物美玉蜓桥店看到,各类蔬果琳琅满目,顾客们有序选购,工作人员不时补货。当天的西葫芦1.98元/斤,黄瓜2.99元/斤,西红柿5.98元/斤。应对疫情反复,物美按日常2倍以上规模加大外埠基地蔬菜直采,按日销量的1.5倍至2倍保持库存,确保肉、蛋、菜等生活必需品货源充足。
丰台商务局副局长沈越表示,为全力保障生活必需品供应,丰台区多措并举,一方面加强市场监测,及时掌握市场供应和价格变化,对可能出现的异常情况及时预警。另一方面增加货源组织,发挥批发市场主渠道作用,组织商户加强与产地资源对接,引导商户加大货源组织力度;同时,组织大型连锁超市增加商业库存储备。
“我们密切关注市场供应和群众需求,组织新发地批发市场、重点连锁超市以及蔬菜直营直供经营企业,实行点对点补货保障工作机制,如有门店出现销量明显增加的情况,将及时补货,确保供应充足。”沈越说,丰台区同时也强化应急保障,组织零售端企业开展线上、线下供应配送工作,蔬菜直通车企业均做好应急准备,如有需求,可以及时提供生活必需品供应保障。(记者 马婧)