新华社济南11月2日电“出锅喽——”在山东省东营市利津县盐窝镇南岭村，新鲜出炉的水煎包尚在锅中嗞嗞作响，就被排队等待的食客预订一空。南岭豆腐绵软香醇，北岭丸子弹滑爽口，还有老戏台上吕剧曲韵悠长、街边黄河口号子威武雄壮……每到周末，村里的老街长巷非遗文化街便会吸引众多游客前来打卡游玩，感受黄河口文化风情。

“我们将与黄河口息息相关的非物质文化遗产搜罗起来，打造了老街长巷非遗文化街。目前已入驻非遗项目35个，沿街布设21家特色非遗店铺，设流动摊位90余个。”利津县盐窝镇副镇长李秀华介绍，非遗的传承带动周边群众在家门口吃上了“旅游饭”。

“千手织布”是街上一家不起眼的小店，里面整齐摆放着32台手工织布机。55岁的村民陈翠英有节奏地踩动脚下的踏板，右手推拉木制梭子在拉直的纱线中来回穿梭，大半天就能织成一床2.4米长的老粗布床单。

老街有了致富新机遇，吸引更多年轻人回归。街上另一个店铺里，雕刻成山形的香托上点着倒流香，乳白色的烟雾顺着缝隙缓缓向下蔓延，宛若河水汩汩流淌……这是黄河澄泥印非遗传承人张金霞的新作品。

张金霞在黄河岸边长大，对黄河泥土十分亲近。她介绍，澄泥印用黄河岸边的红泥制成。经过揉制、压坯、雕刻、抛光以及烧制等20余道工序，红泥变得质地坚硬、光泽圆润，易于雕刻，成为传统艺术的载体。

“入窑一色，出窑万千。由于窑炉结构不同和原料不同，坯料烧制后呈现出红、黑、灰、黄、白等多种颜色。开窑是我最期待的时刻。”张金霞说。

曾在北京学习和生活的张金霞，选择回到家乡开办工作室。现在，她一边制作和售卖澄泥印，一边承接研学游项目。“今年国庆节假期，我的几个工作室加起来平均每天有近万人次参观体验，平时周末每天也能有千余人。”她笑着说。

据悉，自今年2月份开集以来，老街长巷非遗文化街已累计接纳游客62万余人次，接待研学游学生3万余人次。“非遗文化给这条老街带来人气和消费力，也为村民们创造着新的幸福生活。”李秀华说。