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海峡两岸百名茶界人士齐聚福建倡导发展生态茶业

m.folksfolks.com 2013-05-30 16:13   来源:新华网    我来说两句

“我们要发展生态茶业,让人们都能喝到经济保健对身体有好处的茶。”被誉为茶界“泰斗”的104岁老人张天福在研讨会上说,福建的生态好,但开茶山曾经造成水土流失,要建立生态茶园,生产有机茶叶,为子孙后代造福。

台湾辅仁大学潘小慧教授认为,若要构建生态和谐社会,包括强调茶叶有机自然观、关心茶企的生态与创新科技持续发展,以达到人与自然的和谐之道,就要节制人类过度欲望,维持生态平衡。

“建立生态茶园,生产有机茶叶,是茶区生态文明的重要举措。”华侨茶叶发展研究基金会理事长兼秘书长邵曙光说,基金会设立了“多维生态立体茶园改造专项基金”,并建立了示范基地,做到不使用农药、化肥,从而实现茶叶的有机化生产,促进茶产业的转型升级。

福建省安溪县农业与茶果局局长蔡建明说,作为中国第一产茶大县,安溪县实现了由数量产量型到质量效益型的转变,位于安溪县龙涓乡的“张天福有机茶示范基地”,将逐步打造成为中国有影响力的有机茶示范基地。

责任编辑:陈颖
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