浦城茶产业 期待“化蛹成蝶”
m.folksfolks.com 2013-07-01 10:22 来源:闽北日报
我来说两句
制茶
优势 得天独厚的地理条件和一支强势的营销队伍
浦城茶质甚佳。清梁章钜在《归田琐记·品茶》中记:“浦城本与武夷接壤,即浦产茶亦未尝不佳”,“浦茶之佳者,往往转运至武夷加焙,而其味较胜,其价亦顿增。”
因为浦城的气候与土壤和武夷山接近,这种得天独厚的地理条件造就了浦城茶叶的品质。1994年,仙阳茶场生产的“剑锋绿茶”在上海国际茶文化节上获“优质名茶奖”并登录《中国绿茶谱》一书,“剑锋绿茶”类似于西湖龙井,一茶一叶,茶叶细如宝剑,香气醇厚耐泡;上个世纪八九十年代,忠信“马迹绿茶”和富岭“观音尖茶”在地区享有盛名。
“很多武夷山的茶企业到浦城收购茶青,因为在南平十个县市中,唯有浦城的茶品质最接近武夷山。”刘福邦说,前年有武夷茶商到富岭圳边观音尖茶山,用茶青手工制作了2公斤多的金骏眉,卖出了每公斤1.1万元的好价钱。
除此之外,浦城有一支强势的营销队伍。上世纪80年代,仙阳茶场便提出“冲出浦城,走向全国”的思路,在北京、山东、东北开了八九十个茶庄,浦城当时五六万亩的茶山生产的茶叶都不够卖,还到松溪、政和调茶叶。《浦城县志》上也记载,1982年,仙阳茶场在河北省任丘油田试办首家驻外茶庄,主营茶叶,以此为突破口,辐射北方市场。
陈孙友告诉说,仙阳茶场改制后,经过十多年的打磨,大多数员工都成为茶庄的成功经营者,成为推介浦城茶叶的排头兵,像北京宏力茶庄总经理李华萍就是其中一个,据他所知,浦城有上千人遍布全国各地经营茶庄。
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