武夷山天心岩茶斗茶赛拉开序幕 奖金高达12万
2014-09-07 08:36:28 来源:东南网 责任编辑:邓忠卫 我来说两句 |
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东南网9月7日讯(记者 吴杨珠) 9月6日,一年一度的武夷山天心岩茶村民间斗茶赛在武夷山拉开序幕,虽然只是一场村级比赛,天心村武夷岩茶斗茶赛却牵动着岩茶爱好者的心,岩茶村斗茶赛的比赛结果,也在一定程度上成为预判今年岩茶市场的一个风向标。 本届斗茶赛,以评选大红袍、水仙、肉桂三大系列为主,取消小品种茶比赛,通过三级赛制分三天进行,前两天为茶叶初赛,第三天进行决赛及颁奖典礼。评委由特邀茶叶专家评审、送样者和市外茶人茶商等大众评审组成。每个茶样按标准对其外形、汤色、滋味、香气等分别进行评分。其中,专家评审占总分70%,大众评审占30%,最后评选出状元、金奖、银奖、优质奖等四项奖项。 今年的天心村斗茶赛对参赛茶的要求更加严苛,斗茶赛状元奖金高达12万,为历史之最,吸引了众多好茶前来参赛。 武夷山的天心岩茶村是中国岩茶第一村,大红袍母树在这,著名的“三坑两涧”也在村里。全村530户1780多人,家家户户种茶、制茶、卖茶。全村共有1万多亩正岩茶山,全部集中在武夷山景区内,天心村所产岩茶岩韵独特,被誉为正岩中的正岩,武夷岩茶皇冠上的明珠。每年都会在这里集会举行斗茶大赛,以评选出至尊的武夷岩茶。
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