光泽：黄坊村黑豚养殖项目开始试养

5月4日，在司前乡黄坊村一处饲养栏中，数十只黑豚正忙着进食。

据悉，司前乡黄坊村大坑口的村民龚招南投入资金1万余元，试养殖中华黑豚56只。中华黑豚是一种草食性动物，它的肉质细嫩，味道鲜美，属于低脂肪、低胆固醇的肉类，具有浓厚的野味特色，含有丰富的蛋白质，以及含17种氨基酸和钙、磷、铁等多种微量元素，并含有丰富的黑色素及抗癌元素锌和硒。黑豚的养殖与综合开发已被全国农业新技术产品传播网专家委员会评审为中国农用新产品重点推荐项目。

该项目经过前期的紧张筹建，目前已进入试养阶段。（朱云丽）