邵武市拿口镇“三举措”做好夏季食品安全工作

一是完善制度，下沉重心。制订食品安全监督检查方案，配备食品安全专管干部，明确工作职责，落实责任到人，把专项整治和日常监管相结合，把农贸市场和餐饮店作为监督检查的重点。

二是加大宣传，营造氛围。向餐饮店、学校、超市、食杂店、居民发放宣传单500余份，签订食品安全承诺书26份，提高消费者自我保护意识，促进餐饮消费业健康发展。

三是明确重点，开展检查。由负责领导亲下基层到菜市场、餐饮店、学校、超市、食杂店等开展食品安全检查，发现问题及时整改，确保安全措施落实到位。同时，加强市场巡查和值班制度，及时上报并有效处置突发食品安全事故，筑牢拿口食品安全网。（丘磊）