建瓯：养殖小龙虾 走上致富路

“天气的变化，影响今天小龙虾的捕捞，从放苗到现在，最多的一天能捞到两百多斤，目前市场供不应求，每市斤卖到30多元，等养殖走上轨道，每天可上市七、八百斤。”养殖户张天旺一早就来到养殖场收虾笼，边捕捞、边向笔者讲述龙虾养殖的事。

前后坵养殖场位于霞抱村，200多亩的池塘一坵接一坵，连成一片湿地。此处原是荒废了七、八年养鳗场，芦苇长满了整片田地。霞抱村民张天旺看在眼里、愁在心里，整天估摸着如何把这片农田利用起来。“在一次朋友聚会时，一大盘小龙虾吃得干干净净，还余味未尽，觉得有市场，只要大家喜欢的，就可以干，回来后开始了解小龙虾养殖。”养殖户张天旺说。

张天旺与伙计先后考察过三明、江西、河北等地的养殖场，了解小龙虾养殖成本、技术及环境要求等，并对建瓯市周边消费市场进行调查，掌握市场需求信息，对小龙虾养殖充满信心。

据了解，建瓯市有36家小龙虾餐饮店，每天的消费量达两千多斤，本地养殖场仅一家，鲜虾供不应求，大部份从江西等地进货，市场前景广阔。

“回来后，我和另一个伙计就开始筹划养殖各项工作，在镇、村干部的帮助下，通过土地流转，从村民手中租下这片荒田，每亩每年租费300斤稻谷，大概四百多元，把这块荒田用起来，也增加村民的收入。”张天旺向笔者介绍起建设情况。

经过几个月的奋战，完成劈荒、起垄、挖塘等工作，并从深山中引进山涧水，水质清澈见底，保持龙虾养殖质量，养殖场初步建成，在六月初完成第一批龙虾苗的投入。“前期建场投入36万元，从河北引进15000斤的小龙虾苗，一个多月后就开始捕捞，现在一天就有一、两百斤上市，见效挺快的。”张天旺乐呵呵地说，心里美滋滋的，有条不紊地打理着早间事务，捕捉、喂食、清理水面杂物等。

在这三个多月养殖中，张天旺起早贪黑，象对待自家闺女一样，小心翼翼地待候着，已初步摸索到龙虾的习性，体验到龙虾养殖快、成本低、不愁销等优势，看到了养殖致富署光。当问起未来的发展时，他踌躇满志，表示要坚守自已的小龙虾事业。

小桥镇为农业大镇，注重农、林、水的发展，并积极引进农业新项目，以项目带动农民脱贫、致富，淡水养殖成为新突破。小龙虾养殖离不开用地，该镇农业部门积极配合养殖户完成租地工作；通过农业项目对接养殖，帮助养殖场解决路、水、电等困难；在技术方面，邀请市水产专家手把手授课，现场解决龙虾疾病防控、孵化繁育、饲养管理等难题；同时落实淡水养殖奖补政策，保证养殖场落户、增产增收。（黄善旺）