东南网讯(通讯员 潘必凯)11月14日,光泽县司前乡食安办联同市场监督管理所开展小型餐饮店专项检查。
行动中,检查组重点对餐饮店食用油、肉制品、进货台账及食品贮存与加工制作、餐饮具消毒、从业人员健康证状况等进行了检查。对现场发现的隐患问题即场下发现场检查记录并责令其按规范要求进行整改,督促各餐饮店做好进货台账登记,落实场所内卫生清洁。此次检查,共检查5餐饮店,有效保障了群众饮食安全。
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