上梅乡：冬季食用菌生产如火如荼

“乘着冬闲乡亲们有点空余时间，我赶紧请他们上山采芦苇、捆稻草、修厂房、及时备好食用菌的原料。”日前，笔者在武夷山市上梅乡下阳村巴西菇种植大户丁德进的菇棚里，看到几个前来帮忙的亲戚正在满头大汗的加班加点，丁德进边劳动边对前来采访的笔者说道。

冬日的上梅，白霜素裹，寒意阵阵，但食用菌生产却如火如荼。菇农们一边忙着扩建和新建巴西菇大棚，一边又忙着加紧收购巴西菇的主要原料——芦苇和稻草。目前每百公斤芦苇收购价40多元。因此，芦苇成了种菇农户的抢手货，也成了当地村民创收项目之一。

上梅乡生态好，零污染，是武夷山市巴西菇生产培育基地和示范乡镇。因此，近年来，上梅乡大力推动食用菌产业的快速发展，不断做大做强食用菌产业，巴西菇、竹荪、黑木耳、花菇、红菇等一大批绿色食品广受市场欢迎。上梅乡食用菌种植户们腰包越来越鼓，干劲也越来越足。据悉，今年全乡种植巴西菇270多幢，产量达108吨，按每公斤130元推算，总产值达1400多万。截至目前，全乡通过“基地+贫困户+协会”的模式，使巴西菇产业已劳动40多户贫困户脱贫增收。作为增收致富的主导产业，上梅乡目前开发生产的食用菌种类已达6-7个，从业人员1000余人，每年产值达2000多万元，其中巴西菇占据武夷山菌类市场90%。

上梅乡以“减贫摘帽”为靶心，改“大水漫灌”为“精准滴灌”，围绕食用菌产业，找到了一条脱贫致富的新路子。