松溪县溪东乡举办首届美食文化旅游节

厨艺大赛现场 黄鑫/摄

东南网讯 所谓四时知味，而四方食事，不过一碗人间烟火。

新年甫至,万象更新。12月31日，松溪县溪东乡首届美食文化旅游节拉开了序幕。此次活动在溪东乡溪东村村部设立展厅，带领大家领略溪东美丽乡村景色、了解溪东乡美食及农特产品，还在溪东村村部广场举办了一场颇具年味的厨艺大赛。

本次大赛以村为单位，选派11支参赛队伍，每支队伍3人（一名主厨、二名帮厨），每队烹制热菜一盘、冷菜一盘、主食一份，共三样菜品。在比赛过程中，每支队伍都精心准备着自己的参赛作品，秀出绝活，秀出创意，现场弥漫着诱人的香味。

此次美食文化旅游节丰富了溪东人民的农闲生活，宣传了溪东乡美丽乡村建设成效，推广了溪东乡美食及农特产品，也展现了大家别具一格的厨艺。（黄鑫 何菁 文/图）