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武夷山古茶行里的传承人

2019-12-31 20:25:05   来源:东南网 责任编辑:林张清    我来说两句
    

袁秀华一家在泡茶 邱汝泉/摄

乾盛源茶行始建于清顺治年间,跨越300多年,经历时代的变革。因私家作坊一律被废除,袁秀华家的古法制茶技艺也出现断层。到了袁秀华的爷爷这一代,遗留下的制茶技艺只能密不示世。数十年来,在钻研制茶技艺的同时,袁秀华开始慢慢修缮乾盛源茶行古宅,呼吁整修村里的房屋,恢复老宅以及赤石村昔日的辉煌。在袁秀华的努力下,乾盛源茶行古宅的历史得以传承,江西、湖北、山西、北京、内蒙古等地的茶人不远千里前来寻找武夷茶迹。(邱汝泉 文/图)

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