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延平区梅山街道解放社区开展趣味包粽子活动

2020-06-23 18:00:54  来源:东南网  责任编辑:王俊杰   我来说两句
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活动现场 孙娟/摄

东南网讯 在端午到来之际,为增进邻里和谐,增强社区凝聚力,6月22日上午,延平区梅山街道解放社区开展“‘疫’路相伴,‘粽’有情深”趣味包粽子活动。

活动前一天,社区工作人员将活动所需的所有物品购齐,并开始为第二天的活动提前做足准备工作。大家将粽叶一张张仔细清洗后又浸泡在水里,将糯米、花生也提前在水中浸泡。为了让口味多样,还准备了豆沙馅。

上午9时,不少听闻举办活动的居民已早早地来到了社区小公园等候。大家围在一起,拿出自己的看家本领,先将粽叶捋成漏斗状,后填放糯米、花生或者豆沙粒,再压紧、封口、缠实、扎捆,一只只各式各样的粽子瞬间成型。别看有些居民年纪大,走路慢悠悠的,可是手上的娴熟劲让人惊叹。不多时,那些老奶奶的面前就出现了一只只成型的粽子,吸引了大家学习的热情。大家也纷纷“现学现卖”,虽然包出来的粽子形状比不上老人家,但是看着自己亲手包的粽子,大家的兴奋之情都溢于言表。

端午节包粽子一直是我们民间的传统习俗,开展这样的活动不仅使大家感受到了浓浓的传统文化氛围,而且也使大家在包粽子的过程中,拉近了彼此距离,增进了邻里友情。

活动结束后,社区工作人员拿着大家亲手包的粽子,送到辖区老党员、低保户和居民小组长家中,拉拉家常,吃吃粽子。每一个粽子都承载了节日的祝福,让更多的居民朋友都感受到端午节的温馨和魅力。(孙娟 林露宁 文/图)

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