武夷山岚谷乡：推介乡村美食 点亮“舌尖经济”

7月29日晚，“游在武夷·吃在岚谷”非遗文化展演暨农产品网络直播推介会在武夷山市岚谷乡举办。武夷山市锦秀园农民专业合作社、武夷山市岚峰稻花鱼养殖农民专业合作社、武夷山岚盛农副产品有限公司等5家“岚谷味道”的合作社参加此次活动。

活动现场邀请到相关合作社代表，通过抖音直播平台，为岚谷乡的农产品进行代言。他们围绕合作社的扶贫文化、产品的独特魅力以及销售渠道等方面，推介岚谷的独特美食。活动现场非遗文化的演出，热闹非凡，吸引了不少的岚谷乡父老乡亲前来观看。

岚谷乡是一个“九山半水半分田”的山乡，拥有肉色金黄透亮的熏鹅、熏鱼、熏蛋，金灿灿的纯天然蜂蜜，高山梯田的北米，品质极佳的竹荪等特色美食。其中，“岚谷熏鹅”于2014年5月注册国家地理标志证明商标，2015年10月列入南平市级非物质文化遗产名录，2017年被评为“福建十大名菜”之一。

此次推介会是岚谷乡化解疫情对农产品销售和贫困群众增收带来不利影响的举措之一，通过线上线下多渠道销售的形式，为物美价廉的扶贫农产品广开销路，进一步做好岚谷乡“舌尖经济”，助力决战决胜脱贫攻坚。（郭泽霖 王杰）