“百年蔗”成了“致富蔗”

水雾升腾的制糖工厂内，成捆的甘蔗榨成汁，工人们翻动锅铲搅拌蔗糖，空气里弥漫着甜蜜的香气……每到小雪时节，松溪县郑墩镇万前村就开始忙碌。

又是一年制糖时。9日，在“百年蔗”母本蔗地旁，一年一度的“百年蔗”开镰仪式如期而至，吸引了中国科学院院士蒋华良、国家甘蔗体系首席科学家陈如凯等专家大咖，四方宾客辐辏而至。

从2017年首届“百年蔗”旅游文化节起，这片被村民世代守护的甘蔗林声名渐隆，正在成为松溪县的“金字招牌”、闽北绿色稀缺资源“点绿成金”的一个样本。

让“传家宝”发挥价值

万前村三面环水、一面靠山，地理位置闭塞，交通不便。然而正是缘于交通不便，小山村意外保住了300年前的“宝贝”。据史料记载，“百年蔗”种植于清朝雍正四年末，由万前村魏氏家族栽种，已有近300年历史。

用蔗熬糖，万前村由此诞生了走街串巷的贩糖村民，不过由于土法熬制的蔗糖价格不高，效益不彰，村民大多改行，漫山遍野的甘蔗林换成了水稻、茶叶等。饶是如此，土地作物换了好几种，村里还是发展不起来，村里的人也渐渐外流。

都说“百年蔗”是个宝，但这个宝贝在村子里又有什么用呢？守着“百年蔗”这块宝，村民们并不甘心。

2012年，万前村党支部牵头成立百年蔗合作社，辗转思考之后，万前村决心还是从人无我有的稀缺资源出发，专心做好“百年蔗”。

一开始，村民们对种甘蔗制红糖的路子心存疑虑，大家都持观望态度，没人愿意入股。

村党支部号召党员干部带头先种先试，7名党员干部拿出自家近5亩田地，并筹集资金15万元，购置新设备，组织人员到浙江义乌学习制糖技术，进一步提升蔗糖品质。

村民王仕有是最早加入合作社的7名成员之一。“我们家是魏氏家族的后人，当时就是想赌一把，把自家的东西重新做起来。”王仕有告诉记者，就是凭借这股不服输的劲儿，“百年蔗”红糖打造出质好价优的优势，合作社实现了11万元的盈利。

尝到了甜头，更多的农户愿意入股发展生产。原有7名党员和愿意入股的30余户农户筹集100余万元，建设了2000多平方米的“百年蔗”制糖厂，迈出了产业化的第一步。

2013年，万前村的第一座大桥建成通车，解决了交通问题，“百年蔗”产业的发展欣欣向荣。

两年之后，村党支部采取股份认购方式，再次号召村民入股，带动农户增收。最终，村集体入股持有合作社5％的股份，全村208户村民认购了其余95％的股份。“我们真正实现了全民参与、共同致富。”万前村党支部第一书记周东旭说。

2018年，全村种植甘蔗310余亩，合作社制糖量近4万公斤，村集体分红收入达15万元，村民人均种植及分红收入达5000元以上。

今年，“百年蔗”从当年仅存的0．7亩扩大到了480亩，亩产达到0．5万公斤，收益稳定在每亩5000元。除万前村外，松溪县还在其他6个乡镇试种，计划在2021年扩种到2000亩，3年内扩种到1万亩。