邵武：猕猴桃喜获丰收 甜蜜迎宾

猕猴桃挂满枝头 丁建军/摄

东南网讯 年份里的九月，是属于收获的季节。秋天乍到，要不要一起，来摘猕猴桃呀？坐标邵武市晒口街道高峰村，山乘山披着苍翠的斗篷，倚在天的怀抱中。温润的亚热带季风，带来充沛的雨水，浇灌出大片惹人喜欢的绿色。摘下几个饱满的果子，放进篮中，它们从播种到收获，隔着三年的慢时光。张良胜守着这片瀑源猕猴桃林，已过了五个春秋，风吹日晒在他脸上留下了岁月的痕迹，瓜果飘香又把笑容挂上了他的脸庞。

张良胜是土生土长的高峰村人，回到家乡从事农业项目头尾已有五年的时间了。目前他在高峰山乘山种植猕猴桃120亩，已经投产的有接近60亩。今年是猕猴桃的丰收之年，预计产量可以达四万斤，产值在五十万元左右。

收获和吉祥从来都是平凡人生里，最质朴的愿望。此时，已是秋风起，白云飞，在青山林深处游玩，与大自然撞个满怀。穿梭果园间，那一丛丛、一簇簇攀附在架上的猕猴桃，叶片碧绿得又深又浓。而在绿荫中，透出一个个毛茸茸的猕猴桃果，悬挂在藤枝下，随手摘下一颗，未曾剥开，口腔里瞬间溢出酸甜。浅尝一口，甜“猕”沁入心间。惠风和畅里，满架瓜果荡开游人幸福的笑脸。前来采摘的游客都喜不自胜：“很好我觉得很开心，天天待在家里也很闷，走出来也是感受一下天然的氧吧，采摘这个猕猴桃，真的很好吃口感很好很甜！猕猴桃又补充维生素。”

山乘山的海拔高度达到560米，白天日照充足，晚上温度低，昼夜温差超过了15度，非常适合猕猴桃的生长。周边都是原生态的环境，土壤里面富含有机质以及各种中微量元素，这里种出的猕猴桃甜度可以达到19度，鲜果酸甜适度，清香可口，富含维生素C和多种氨基酸，是滋补强身的上等果品。 

从2013年开始，张良胜先后投资近千万元，承包村集体近千亩连片山林，主打生态牌，着手探索特色农业发展的路子。随后，他选择在高峰村山乘山的山林沼泽地里开设排水沟、改良土壤，并筛选了多个优良品种和名贵中药材进行反复试验种植，利用荒芜山垄田试验示范种植成功的不仅有晚熟的金艳猕猴桃，还有红阳、东红两种早熟猕猴桃，中熟的徐香猕猴桃，这让张良胜看到了在闽北山区发展优质猕猴桃种植的潜力，经过近5年的精心管护，他成功在荒芜山垄田里种出了累累硕果。张良胜表示：“我自己非常热爱农业，也热爱这片家乡的土地，所以做农业我是非常用心的。我追求的是高品质，所以我的猕猴桃特别的好吃。我这边很多客户，他们吃完我的猕猴桃之后，有过这样的评价：‘从来没有吃过这么好吃的猕猴桃’！”

今年，瀑源猕猴桃林大丰收的消息一传开，往年的回头客就主动找上门来。络绎不绝的订单可忙坏了张良胜，工人不够，就一家子人齐上阵，采摘运输，打包发货，往常寂静的大山，都变得热闹非常。

这里吸引人的不仅有香甜的猕猴桃，还有张良胜精湛的管理技术。为了给全市猕猴桃种植户传授种植经验，邵武市农业农村局在高峰村会场举办了“猕猴桃种植管理技术培训班”，邀请张良胜现场授课，并在邵武市瀑源合作社举办猕猴桃种植管理现场观摩会。农户和各乡镇的农技站负责人们实地参观了猕猴桃园，张良胜在果园中为他们现场解答猕猴桃种植期间出现的各种疑难问题。

用心培育，大山里的生态猕猴桃甜“猕”沁心。心怀乡里，发展特色种植奔小康。这片青山养育了张良胜，张良胜也用一腔热诚和瓜果飘香回馈大山。现在，绿水青山和香甜的猕猴桃都已经准备好了，就等你来！（颜如玉）