顺昌县建西镇开展食品安全检查

东南网讯 近日，顺昌县建西镇联合洋口市场监督管理所，在辖区开展食品安全检查，加强食品安全监管，保障群众“舌尖上”的安全。

检查主要围绕学校、农贸市场、生活超市等处，重点检查食品药品销售的相关许可证件、产品合格证等。在食品和熟食加工区重点检查食品原材料供货渠道、保质期等情况。同时，执法人员向各食品生产销售人员宣传遵守食品安全相关法律法规，筑牢食品安全思想防线，从源头上遏制食品安全事故发生。

在检查幼儿园时，执法人员先后到食品处理区、储藏间、厨房用品消毒区等重点区域全面检查，通过查看学生集体用餐食品安全管理制度、从业人员健康检查制度及学校食堂的食品留样保存、明厨亮灶、环境卫生等内容，逐一核查食品安全监管责任及校园食品安全制度落实情况。

下一步，建西镇将继续加强食品安全宣传与监督检查力度，切实把好安全关，确保食品工作持续安全稳定，为群众创造良好的食品消费环境。（林泳辰）