松溪县举行“千年松溪·百年蔗”文化旅游节

东南网讯 （记者 肖练冰 温柳婷） 鼓声阵阵响，欢腾庆丰年。12月17日上午，松溪县第五届“千年松溪·百年蔗”文化旅游节在郑墩镇万前村举行，活动以“甜蜜松溪，‘蔗’里等您”为主题，将蔗文化与旅游相融合。

“开镰啦！开镰啦！”万前村百年蔗园正式开园开镰，出席活动的领导嘉宾共同见证这一开镰时刻，他们手拿镰刀，纷纷上前砍收甘蔗，一品百年母蔗的独特滋味，庆祝今年百年蔗丰收。

嘉宾手持镰刀进行开镰 吴雯琳 摄

郑墩镇万前村百年蔗是松溪县独有资源，种植于清朝雍正四年（公元1727），其宿根寿命至今已近三百年，母树（蔗）仅存0.7亩。当地人称其为“百年蔗”，其基因密码至今未被破译。百年蔗是中国自然杂交的优质野生竹蔗，是非常珍惜宝贵的物种资源，含有多种人体生长发育所需要的氨基酸，如赖氨酸、苹果酸、柠檬酸、叶酸等，在食材、保健品、药物开发及旅游产业发展上具有重要意义。近年来，陆续被评为国家地理标志证明商标、绿色食品，并入围“武夷山水”品牌。2016年入选农业部中国农业文化遗产普查名录，2021年松溪竹蔗栽培系统入选第六批中国重要农业文化遗产名录。

开镰仪式现场 王德峰 摄

据了解，松溪县百年蔗种植面积由最初的300多亩扩种至2000亩，覆盖全县8个乡镇，百年蔗产业更是从传统的单一红糖，研发拓展出糕点、蔗酒、面膜、口红、面霜等多类衍生产品。

松溪县委副书记、代县长吴英杰表示，“百年蔗是我们松溪的特色名片，今年松溪百年蔗竹蔗栽培系统入选了中国重要农业文化遗产，这也代表了松溪具有适应百年蔗生存的独特生态系统。接下来，我们将以保护生态系统为抓手，延伸百年蔗的产业链条，打造全产业链条，助推百姓致富，助力乡村振兴。”