学生在茶山采茶 朱庆森 摄

原来小小的茶叶要变成清香可口的成品茶需要经过杀青、揉捻、烘干等一系列复杂的过程。采茶完毕，制茶师傅为同学们介绍制茶过程。同学们还在制茶师傅的指导下亲自动手炒制新茶。

最后，同学们跟随茶艺师认识茶具、学习茶艺，感受中国茶文化的魅力。采茶体验活动，同学们收获颇多，通过动手采茶，近距离感知茶叶的制作工艺，了解我国源远流长的茶文化知识，体验了劳动的乐趣和艰辛，学习中华传统礼仪、感受大自然之美。