东南网4月8日讯（通讯员 邱汝泉 文/摄）连日来，武夷山市上梅乡笋制品加工厂熟练工人加班加点生产笋制品，生产保鲜、罐头笋、咸笋干等笋制品，内销省内外，外销东南亚、欧美各国。上梅乡作为省级生态乡镇之一，全乡笋竹资源丰富，共有竹林面积 13．4 万亩，笋竹产业是山区农民的重要经济收入来源之一。