作品名称：《浓情拗九粥 代代永留香》

作品类别：征文

姓名：林煜喆

年龄：13岁

国别（地区）：巴西

选送单位：福州市西峰小学

指导老师：章碧月

浓情拗九粥，代代永留香

“妈妈，你在干什么？”半梦半醒间，我发现妈妈比往常起得早，正在厨房里忙碌着。

“熬拗九粥呢。”

我赶紧起床看个究竟，只见妈妈正用力搅拌着一锅奇怪的、棕色的粥。我不是第一次见了，每年这时候妈妈总是会熬这样一锅“奇怪”的粥。只是以前太小，妈妈说的话我总是记不住。不一会儿，锅里就咕噜咕噜地冒着白色的泡泡，粥也越来越稠了，伴随着一股清香，令我垂涎欲滴。

“妈妈，这粥怎么和平时的不一样？怪香的？”我好奇地问妈妈。

“这是拗九粥。做这个粥啊，用的食材可不少，有花生、桂圆、荸荠、莲子、糯米、红枣、红糖、红豆、葡萄干、薏米等。这么多的食材在一起能不香吗？”妈妈边搅拌着锅里的粥，边说。

“不都是粥吗？怎么有个这么特别的名字？”

“这里面学问可深着呢。每年农历正月二十九这一天，就是拗九节，家家户户都会煮拗九粥祭祀祖先或者送给亲朋好友。已经出嫁的女子也会送拗九粥回娘家孝敬父母。”

“为什么要在拗九节这天送粥呢？”

“这要从一个故事说起。据说，古时候有一个叫目连的人，他的母亲生前悍恶，死后被罚没有饭吃，目连每天都来给母亲送饭，可他送的饭总被阴间里的无常鬼吃掉。他不忍心母亲挨饿，于是，便绞尽脑汁想到用一些暗色的食材，煮成了黑色的甜粥。鬼卒不知这是什么，目连说这是”拗垢粥”。鬼卒看不上这黑糊糊的”熬垢粥”，这才放目连进去了。他的母亲终于吃上了饭。”后来人们发现福州话中的“垢”和“九”是谐音，因此得名“拗九粥”。而这一天也就命名为“拗九节”。

伴着这个神奇的故事，粥味更浓了，整个房间都弥漫着清甜的粥香。舀一勺粥，浓浓的汁挂在了锅勺上，迟迟流不下来。迫不及待地等妈妈分装好，我就想端起碗来吃个痛快。

“要先叫爷爷奶奶来。”

我赶紧请来了正在院子里打太极拳的爷爷奶奶，妈妈双手给他们端上了热气腾腾的拗九粥，并祝福爷爷奶奶健康长寿。爷爷喝着香气扑鼻的拗九粥，脸上的皱纹如银波般舒展开来。奶奶眉眼弯弯，扬起甜蜜嘴角:“……拗九，拗九，掼粥掼到大桥头，想起我梦中都是我的二个老； 拗九，拗九，掼粥掼到娘家厝门口，告一声依家依妮,囝呢平时间做不够;一碗甜甜的拗九粥，一箸一瓢羹都是孝。”听着拗口的福州话，我渐渐明白:孝顺不能等,从一碗拗九粥做起;从这个拗九节做起！我调侃道:“奶奶，粥，甜不甜？”奶奶不住地点头，缓缓说道：“甜！甜到心里啰！”这哪是在赞粥，这分明是在给妈妈点赞。

“乌鸦反哺”“羊羔跪乳”，百善孝为先，这一碗浓稠的拗九粥不仅色香味俱全，还是福州孝文化的传承和弘扬。