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莆田龟山茶语

2013-11-22 17:25  朱金明 来源:东南网  责任编辑:林静   我来说两句
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龟山古刹

二、龟洋积雾·灵山造就的神韵

龟山出产名茶,与这里的风水有关

人的居住环境,古人认为是有风水的。植物的优劣,除了自身基因外,其生长的环境也是一个决定的因素。否则,就不可能有"地方特产"的说法。

莆田似乎是一个多出名产的地方。闻名天下的荔枝、桂圆、枇杷号称莆田三大名果。这大概与莆田独特的地理位置和由此形成的小气候有关吧!莆田平原三面环山、一面临海,既有山区气候的滋润,又有海洋气候的涵养,加上一年四季如春的日照,是一个适宜万物生长的地方。有人认为,画家画山水时,得到烟云的供养,画家的画才有灵气。龟山茶树作为自然界里的精灵,何尝不是如此呢?

龟洋积雾·名山生成的灵气

龟山为莆田西部望山,蜿蜒的木兰溪在山下常年奔流不息。壶山、九华竦峙东南,登高远望,东海万顷碧波荡漾。近处,四周青峰如黛,气势磅礴;三紫腾云,岚雾浓重;列岫争耸,溪声如弦;松林叠翠,茶树如盖;碧绿纷披,景色优美。素有“龟洋积雾”之称。

而无了开辟的十八处茶园则处于三紫山环抱的龟洋之中,犹如世外桃源一样静谧优美。可以说,龟山的茶,得山灵供养生机,受四时烟霭化育,聚集龟山寺灵光、紫气、甘露和万物精华,才醖酿出如此美丽的神韵。

三、龟山茶·僧家养生禅修的饮品

龟山茶是养生的茶,是僧家神品。

龟山茶成为世间奇珍,与无了禅师的长生有关。无了禅师世寿为九十八岁,法腊八十年。经杨美煊居士认真考证,"法腊八十年"是指无了十八岁后在寺庙剃度为僧的时间,他的生年为"九十八岁"。在五代后梁莆田人林恒的一首咏龟山的诗中,也发现有"山中百岁僧" 的诗句。林恒此诗作于五代后梁年间,离无了于唐咸通八年(867)头尾相隔只有55年,林恒诗中提到的无了活到百岁应当是可信的,则进一步证明无了确实活到九十八岁。可见龟山的茶叶是特别能养人的。无了以龟山的茶叶禅修,是他之所以长生的秘诀。龟山茶,虽无现代采茶姑娘那种撩人的情调,却是僧家养生的奇珍。

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