仙游食药监局开展火锅专项整治行动保障“舌尖上的安全”

2015-02-13 16:55 陈朝杰郑继承来源：东南网责任编辑：林静我来说两句

分享到：

吴忠阳副局长带队检查火锅店原料

东南网莆田2月13日讯（本网见习记者陈朝杰通讯员郑继承)年关将至，火锅餐饮消费进入旺季，为保障节日期间人民群众“舌尖上的安全”，近期，由仙游县食品药品监督管理局副局长吴忠阳带领局相关股室、龙华食药监所执法人员在城区开展火锅专项整治行动，加强对火锅餐饮店的监管。

此次专项整治行动重点检查火锅店持证情况、食品原料进货索证执行情况、食品添加剂使用情况、台账记录等管理制度落实情况、食用油和火锅底料等情况，严厉打击无证经营、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等行为。

截至日前，共出动执法人员18人次，先后检查火锅、涮涮锅等餐饮店共计12家，发放监督意见书12份，责令停业整顿3家，立案查处3起。

相关评论

更多>>莆田新闻

	信息网络传播视听节目许可许可证号：1310572 《中国互联网视听节目服务自律公约》主办：福建日报报业集团未经许可不得建立镜像

仙游食药监局开展火锅专项整治行动 保障“舌尖上的安全”