莆田城厢首家私立幼儿园试点食品安全信息公示制度

执法人员悬挂餐饮服务食品安全信息公示栏

东南网莆田4月1日讯（通讯员 陈培清）近日，城厢食药监分局将凰华第三幼儿园作为试点，推行餐饮服务场所食品安全信息公示制度。这是该区首家私立幼儿园执行食品安全信息公示制度。

该分局工作人员在该园食堂门口设立“城厢区餐饮服务食品安全信息公示栏”（如图）。其公示内容包括餐饮服务食品安全等级评定结果、餐饮服务许可证、食品安全管理制度、由单位负责人签字的食品安全承诺书、从业人员健康证明材料、监督举报电话、食药监所便民联系卡等。该园的食品安全等级评定结果为良好。学生家长看到公示信息后表示，对孩子在幼儿园里用餐感到放心多了。

据了解，餐饮服务食品安全等级评定分为动态等级和年度等级。动态等级体现每次监督检查结果，分为优秀、良好、一般三个等级，分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示；年度等级为过去12个月的综合评价，分别用A、B、C三个字母表示。新开办企业3个月后给予评级，若出现违法违规行为，将依法查处，同时给予降级或收回等级公示牌。

该分局副局长林东波说，食品安全信息公示制度的实施，有利于食药监部门和全社会加强对餐饮企业的监督，并推动餐饮企业加强行业自律，提高食品安全意识，保障公众饮食安全。