莆田荔城区一企业生产腐竹添加硼砂被查获

东南网莆田9月10日讯（记者 陈淑霞 通讯员 卓彩清）近日，荔城公安分局治安大队联合莆田市食品药品监督管理局荔城分局在黄石清前村查获一家涉嫌生产、销售有毒、有害食品案的公司。

经查，该食品公司涉嫌在生产腐竹过程中违规添加国家明令禁止使用的添加剂。经对扣押的疑似硼砂的添加剂及成品腐竹鉴定，确定该添加剂主要成分为硼，被扣押的腐竹中含有硼砂，其中三个生产日期的腐竹中硼砂含量分别为105 mg、115 mg、133mg。目前，案件正在进一步审理之中。

警方提醒广大群众，在日常购买腐竹的过程中，可以通过以下三个方法辨别腐竹的真假：一看。真腐竹是淡黄色的且有一定的光泽，通过光线能看到纤维组织。假竹是一块白、一块黄一块黑，且看不出纤维组织。二泡。取几块腐竹在温水中浸泡10分钟左右（以软为宜），真腐竹所泡的是黄色而不浑浊，假腐竹所泡的水是黄色而浑浊。三拉。用温水泡过的腐竹，如果轻拉有一定的弹性，而假腐竹没有弹性。