莆田城厢食药监分局积极开展创建全国文明城市工作

食药监工作人员开展食品安全检查

东南网莆田7月11日讯（通讯员 蔡冠清 李少兵）7月7日，莆田城厢区万达广场三楼潮牛餐厅，城厢区霞林食药监所创城小分队人员正在紧张地忙活着。他们三人一组，分工明确，分别负责张贴“餐饮服务食品安全信息公示栏”、检查食品安全管理制度落实情况和逐项针对检查结果填写登记表。

检查结果表明，该餐厅食品经营许可证没有上墙公示、厨房垃圾桶没有加盖、部分食品原材料没有索证索票。霞林食药监所创城小分队队长苏芳认真地在行政监督检查登记表上进行登记，并要求餐厅经理立即整改，同时将登记表在信息公示栏进行公示，接受消费者的监督。

“平时由于生意忙碌，客观上忽视了对食品安全管理制度的落实，这次食药监部门的检查，非常及时，我们诚恳接受，坚决落实！”检查结束后，该餐厅的黄经理连声说道。

创城三人小分队正在紧张工作

据悉，莆田即将迎来创建全国文明城市的最终考评，霞林食药监所负责霞林、灵川、东海三个乡镇的食品药品安全工作，任务重，人员少。依靠信息公示栏将食品安全管理制度、诚信经营承诺、文明用餐、节俭养德以及举报投诉电话浓缩在一起，同时还留有信息栏以备张贴，方便了基层创城工作的开展，更有利于食品从业人员日常学习、管理。“通过这种形式，我们三人创城小分队一个上午就可以完成二十家左右的创城工作检查。对比之前一个上午十家的工作进度，工作效率提升了一倍以上。”苏芳说道。

“我们食药监部门一定要坚决落实市委市政府的号召，按照创建全国文明城市的各项考评标准，对号入座，对标看齐，坚决打赢这场创城战役，保障城厢人民群众饮食用药安全！”城厢区食品药品监督管理分局杨碧湘局长如是说。