莆田：霞林街道办开展节前食品安全检查

东南网莆田2月11日讯 2月8日，莆田城厢区霞林街道组织街道安监站、霞林食品药品监察所等部门联合开展节前食品安全检查，确保群众过个平安年。

本次行动采取随机抽查、突击暗访、清查整顿等措施进行，通过实地查看食品经营单位的证照资质、原料存放、采购台账、经营环境卫生、留样方式、明厨亮灶开展情况等，详细检查了药品经营单位是否执行进货查验、专柜销售、拆零记录是否完善、是否存在过期临期药品等。检查人员对发现的问题当场提出整改要求。

检查中，执法人员还大力宣传《食品安全法》，进一步强化店家以及从业人员的责任意识，同时，要求各食品生产经营企业要高度重视春节前的食品安全，认真落实食品卫生管理制度和索证索票制度，加强食品安全管理，严厉打击利用节庆之机制售假劣食品等危害公共安全和社会稳定的违法犯罪行为，全力保障节日期间的食品安全。

通过此次节前食品药品安全检查，强化了经营者的食品药品安全意识，严厉打击了违法经营食品药品的行为，维护了市场秩序，确保了群众节日期间饮食消费安全。