莆田全市食品安全暨创建国家食品安全示范城市工作会议召开

3月6日，全市食品安全暨创建国家食品安全示范城市工作会议召开。市领导程强、胡国防出席。

会上，市委副书记程强充分肯定我市创建国家食品安全示范城市工作取得阶段性成效。他指出，做好食品安全工作，事关人民群众切身利益，事关社会和谐稳定，是不断满足人民群众日益增长的美好生活需要和高水平全面建成小康社会的内在要求。当前，我市创建国家食品安全示范城市进入攻坚期，要在前期工作的基础上深化创建、巩固成效、推广经验。要抓源头治理，加快推进农业绿色化、优质化、特色化、品牌化。抓流通溯源，推进食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设。抓监督环境，坚持行政监管、行业规范和社会监督相结合。抓示范引领，推进畜禽养殖标准化示范场、“明厨亮灶”示范店等创建工作，带动全行业水平提升。抓短板补齐，实行“清单式”管理，逐条整改到位。凝聚工作合力，确保食品安全各项任务落到实处。各级党委、政府要健全完善食品安全“五主”责任体系，强化要素保障，加大人员、经费投入。加强督促检查，严格跟踪问效，守护好人民群众舌尖上的安全。（湄洲日报记者 李霞 实习生 刘梓钦）