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食品安全监管现场 东南网莆田6月5日讯(通讯员 倪梅娟)中高考在即,为切实做好考试期间食品安全保障工作,莆田城厢区食药监分局早部署、早规范,多举措开展中高考食品安全保障工作,为考生饮食安全保驾护航。 一是监督抽检,在前期摸底排查的基础上,对供应考点学校学生食堂的食品供货单位以及校内超市、学校周边食品经营单位进行严查,对供应的食品开展专项监督抽检,目前已抽检43批次;二是事前检查,严格审查中高考期间食谱,对考点学校学生食堂各区域、各环节进行全面细致检查,对检查发现的问题责令立即整改到位;三是驻点保障,从6月6日下午起,执法人员入驻考点学校食堂,定人、定岗、定责,对食堂餐饮服务各个环节进行全程监督、规范。 |
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