“烹”然心动 莆田高速举办第三届职工“厨艺秀”活动

东南网莆田6月11日讯（通讯员 潘德福）为庆祝中国共产党成立100周年，丰富职工业余文化生活，6月10日下午，福建高速集团莆田管理分公司在湄洲岛征管所举办“共建绿色食堂 喜迎百年华诞”暨第三届职工“厨艺秀”活动。

比赛现场，灶台、厨具沿着场地一字摆开。裁判员一声令下，大厨们分工明确、配合默契，用锅、碗、瓢、盆交响曲秀出各自的厨艺风采，在色、香、味、型上各显神通。与此同时，多才多艺的职工们用优美动听的歌声舒缓了比赛紧张的氛围。在学党史知识竞答环节，现场观众积极踊跃抢答更是将本次活动推向了高潮。

据了解，本次“厨艺秀”活动由莆田分公司五个片区各自组队报名参与。比赛要求在规定时间内独自完成莆田特色菜、高速生态菜、创意类小吃三道菜品，由评委们根据色泽、味道等方面进行公平、公正、公开的打分。

此次活动的开展，是该公司进一步做好后勤保障，推进“再学习、再调研、再落实”活动、绿色食堂创建及共享职工之家建设落深落细的一项重要举措。旨在为食堂工作人员和公司职工提高厨艺技能提供了一个交流互动的平台，同时提升了员工之间的团队凝聚力，营造了团结、和谐的精神氛围，让职工以积极饱满的热情全身心地投入到工作中去，为推动莆田高速公路高质量发展做出贡献。