百香果味道酸甜、美容养颜，深受市民们的喜爱。走进平潭君山片区大坪村、苏平片区友谊村等地，发现冬天里的百香果园，一片绿意盎然，瓜果飘香，吸引不少城区市民驱车前来采摘采购。

为何这里的百香果可实现一年产多季，冬季也有新鲜百香果上市？百香果为乡村振兴带来哪些财富密码？记者带着疑问，一探究竟。

果飘香

采摘季节忙

来到大坪村的坪兴农业发展有限公司百香果基地，看到一片忙碌的丰收景象。放眼望去，温室大棚搭建而成的百香果园里，一排排架子上缠满了茂盛的藤叶，藤蔓上结满了圆润饱满的果子，有的已完全成熟，呈现出淡黄色；有的半成熟，黄中透着点青绿。连串的百香果就像一串串“珠子”，挂满枝丫，惹人喜爱。

树藤下，坪兴农业发展有限公司负责人刘任兴在认真查看百香果的生长情况。“百香果喜好阳光，果树之间要充分保留间隔，确保阳光照晒充足。”刘任兴介绍，在种植时，还要固定好树干防止被风吹断，再用铁丝引导藤蔓沿着棚架生长，这样才能让百香果良性生长。

地面上，装满淡黄色百香果的箩筐格外引人注目，凑近一闻，香气扑鼻而来。工作人员根据果体的大小和品相，打上不同的价格标签，有的已被预定，正装箱运往城区的水果店、超市，有的待发快递送往全国。

“百香果属热带、亚热带水果，在冬季降温后，很容易受到冻害，导致产量降低。而在这个温室大棚里，百香果就能安全过冬。”刘任兴从箩筐里随意拿出一颗百香果，徒手掰开，给记者品尝，入口甘甜如蜜，香气馥郁，“黄金百香果名不虚传。”

“与往年相比，今年是黄金百香果在大坪长势最好的一年。以前一年中只在夏天长一季，今年遇到大丰收，从7月开始到现在，连续长了好几季。”刘任兴兴奋地说，今年黄金百香果产量十分可观，好吃又营养，走红今年的平潭市场，得到越来越多的市民认可，感觉很开心。

改土壤

实现高效益

据了解，坪兴农业发展有限公司百香果基地种植了近20亩从台湾引进的黄金百香果，具有口感佳、品质优、产量高、采摘期长等特点。

黄金百香果能在大坪村“扎下根开硕果”，这得益于刘任兴花重金对土壤进行改良。原来，大坪村这块土地大多是中性偏酸性的沙地，加入羊粪有机肥改造土壤，更适合种植黄金百香果。

“我们也是经过几年摸索后，发现黄金百香果很适应现在改良后的土壤和温度环境。虽然改造一亩地需要好几吨羊粪，成本非常高，但现在取得的经济效益也很明显。”刘任兴笑着说。

刘任兴和记者算了一笔账，一亩能产四千斤左右，二十亩能产八万斤。“今年七月初产的第一季果子，品质好、甜度高，价格也高，大果一斤售卖到二十元。现在冬季产能持续生产至明年一月初，一斤售卖十元左右，每天都有市民和游客专程驱车前来采购。”刘任兴说。

采访间，几名从城关驱车来果园采购的市民走入果园大棚。他们都是这里的老顾客，此番到来，专门体验采摘的快乐和品尝百香果的美味。

“一入口就是甘甜的蜂蜜味，整体口感非常好。除了蜂蜜的甜，还有番石榴、椰子、菠萝蜜等热带水果的香气，夏天吃了很多。”市民王女士一边品尝刚摘下来的百香果，一边介绍百香果的口感，不一会儿，她们就装了满满两大袋百香果。王女士兴奋地说，原本以为冬季吃不到了，听说大坪村还在产百香果，就马上驱车前来采购。

“最近来果园采摘的市民游客络绎不绝，尤其是周末节假日更多。”刘任兴说。（记者 陈澜清）