渠道共享价格统一技术交流 果农抱团走上致富路
设立收购门槛统一品牌 记者了解到,在赣州,一些规模较大的脐橙合作社集资建造脐橙采后处理包装厂,统一为脐橙打蜡、分级、包装生产线,以统一的礼品箱及品牌面市。而在南安,虽然不少脐橙合作社也有约定统一使用一个品牌进行销售,但农户基本还是延续以往各家贴各家牌,没有统一的品牌。 “虽说合作社统一了种植技术后,脐橙总体质量有所提高,但每个农户的实际种植技术不同,导致脐橙质量参差不齐,万一砸了品牌怎么办?”小郭坦言,事实上,大家都明白,实行统一品牌有利于扩大规模化经营,打造产品的知名度。然而,他对于使用同一品牌销售脐橙还是颇有顾虑,毕竟自己的脐橙品牌也运作了近十年,若因为掺杂销售一些质量较差的脐橙而坏了品牌名声,岂不可惜。 针对小郭提出的这一问题,农业专家吕先生建议,脐橙专业合作社可在脐橙收购环节上,设定一定的类似于地理标志产品的收购门槛,比如地理标志产品德化黑鸡就对黑鸡的品种、饲料、饲养密度、上市体重、肌苷酸等指标有着严格的规定,这在很大程度上保证了合作社所收购的黑鸡质量均等。 “此前,安溪铁观音、永春芦柑、德化黑鸡等农产品都通过专业合作社,打开了销路和知名度。”吕先生认为,脐橙果农可与合作社建立一个行之有效的分类标准,针对不同的脐橙规格约定不同的收购价;对符合一定质量标准的脐橙,允许其采用合作社统一的品牌,进行宣传。这样,既能使合作社重点统一打造一个或一系列品牌,又能避免部分品质较差的商品以次充好,影响品牌美誉度。 |
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