泉州西街如何改造 古建筑专家：建地下综合管廊

东南大学建筑学院副院长、注册规划师董卫

传统手艺进西街 让游客参与其中

第一次亲密接触西街，是前几年过来做建筑测绘，当时便被西街的老街古巷老建筑深深吸引。上周因工作关系，我来到泉州，特地又走了趟西街，感触更深。那天，刚好是农历廿六，开元寺勤佛日，熙攘的人群犹如赶集。这里有最原生态的泉州市井生活，有开元寺、东西双塔、各种老店。作为外地人，置身于西街，我从中略读懂泉州人的生活、文化。

但我觉得西街可以更美。西街东段保留原生态的同时，可以激发活力，提升功能。比如，泉州名气远播的南音、木偶、梨园戏等表演，都可引入西街展示，体现老泉州的文化韵味，也可弄些传统工艺，如制作木偶头、花灯等，让游客或市民能参与其中，乐在其中。西街西段周边还有不少旧厂房，可通过合理的保护、改造、利用，满足年轻人的生活、娱乐需求。

我心中的西街，走进她，你便能大概读懂泉州。这里，有浓浓的泉州古早味。清晨热闹街井，市民相互打着招呼。脚步停在百年老店前，亲切呼喊着“来斤润饼皮”。穿梭在巷弄里，耳边飘荡着小巷由来、历史典故。阳光照耀下，古大厝榕树前，坐在摇椅上，品着茶，听一曲南音或看一场木偶戏。或者学做闽南传统工艺，也很不错。总之，这里能让生活脚步慢下来。

肃清门青年客栈经营者蔡锨斌

引进更多业态 吃住玩在西街

我是老鲤城人，住在义全街。去年初，和朋友在西街开了家客栈。

泉州的文化，怎么看都不厌。每周末，我都要到市区的各个景点逛一逛。有时，就跟在旅游团队后，听导游讲解。每个导游说的都不太一样，可能都不够全面，这些碎片整理起来就是一个完整的故事。但最喜欢的还是西街。每条巷子，就是一段故事。每座古建筑，都有自己的灵魂。没了西街，泉州的文化就没了灵魂。

最初开客栈，就是希望能打造一个交流泉州文化的平台。所以，我最喜欢的就是，每当有游客来时，向他们推介泉州文化。当这些游客真正读懂泉州时，我心里会特别高兴。有空时，我就给他们当免费导游，带他们宗教游，或是徜徉在西街的小巷子里。

这几年，西街虽然也陆续有酒吧、客栈进驻，但业态还不够丰富。希望未来，这里能多增加一些丰富的业态，比如带有闽南元素的咖啡馆、小酒吧、小剧场民俗互动表演等。这样，游客们能吃在西街、住在西街、玩在西街，真正留住游客，用心感受西街的美。

这些业态的经营者最好是喜欢泉州文化的一群人，价格平价，让穷游的人也能接受。当然，政府也要出台政策扶持，给经营者生存的空间。未来，这些经营者可以反哺成为泉州文化的推介者。