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最后的鲎勺
2014-08-20 09:09:57 来源:东南早报 责任编辑:陈小妮    我来说两句
    13岁学艺,16岁出师做鲎勺,64岁的庄辉建几乎是泉州硕果仅存的鲎勺艺人。院子里支起一口铁锅,柴火噼里啪啦在炉膛里燃烧,烤得庄辉建大汗淋漓:“过完今年,我也不想做了。”

鲎(hòu)亦称马蹄蟹。见于亚洲和北美东海岸,是一类与三叶虫(现在只有化石)一样古老的动物。鲎的祖先出现在地质历史时期古生代的泥盆纪,当时恐龙尚未崛起,原始鱼类刚刚问世,随着时间的推移,与它同时代的动物或者进化,或者灭绝,只有鲎从4亿多年前问世至今仍保留其原始而古老的相貌,所以鲎有“活化石”之称。

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