泉州“限桌令”风暴：婚宴变家宴 多数市民点赞

今天，《泉州市厉行节约文明举办婚丧喜庆事宜的暂行规定》（以下简称《暂行规定》）施行满月。

早报讯（记者 颜雅婷 陈小芬 王柏峰 文/图 黄晖/漫画）为贯彻落实中央八项规定精神，泉州市出台《暂行规定》：自8月1日起，要求党员干部和公职人员厉行节约文明举办婚丧喜庆事宜，其中，单方举办婚宴，宴请人数不得超过15桌（每桌不超过10人），婚嫁双方联办婚宴的，宴请人数不得超过25桌（每桌不超过10人）；婚礼用车不得超过5辆。

8月2日，早报官方微信首发这一《暂行规定》，引发网友广泛关注、转发。截至8月29日，此消息阅读量近4万人次，转发、收藏高达3226次，成为早报开通微信公众平台以来，阅读量、关注度最高的一则新闻。

关注度高正说明新规意义重大，而实施一个月来的情况表明，泉州的婚丧喜庆正发生着巨大的变化。本期封面纵深将为您呈现新规带来的全新面貌。

主动瘦身 不少婚宴变家宴

8月28日晚，市区一豪华酒店原本可放85桌宴席的大厅，按照客人要求隔成15桌的小厅。

8月2日，早报微信公众平台首发泉州市出台的《泉州市厉行节约文明举办婚丧喜庆事宜的暂行规定》部分具体细则，引发网友关注、转发。截至8月29日，此消息阅读量近4万人次，转发、收藏高达3226次，成为早报开通微信公众平台至今，阅读、关注度最高的一则新闻。

在重视民俗的泉州地区，结婚是天大的喜事，新人双方都习惯于通过婚宴向亲朋好友、领导同事广而告之“我们结婚了”，在接受祝福的同时分享幸福。《暂行规定》对婚宴桌数进行控制，本已预订婚宴的新人们，纷纷致电酒店删减桌数，将原本打算大办的婚宴变成只邀请亲戚参加的家宴，更有部分新人决定不办婚宴，省下钱来旅游、买车买房等。

案例1

纠结一月 从分场请到不请

“做了决定后，我完全轻松了。”王小姐原计划在10月办婚宴，那可是个婚庆高峰期，她提前了三个月，7月下旬就向市区一家五星级酒店下了1万元的定金。她列了宴请宾客的名单：外地同学和好友多年没见，大约要请七八十人，还要安排住宿；本地的同事及朋友，夫家的亲戚朋友多；娘家在外地，来参加的人只有至亲。这样算算，至少要25桌。《暂行规定》施行后，她将婚宴从25桌减为0，发现这样其实也挺好。

遇“限桌令” 把婚宴“拆开”请？

王小姐向酒店下定金仅过了一周，“限桌令”开始施行，她一下子陷入纠结中。王小姐说，她和老公都是公职人员，按规定双方联办不超过25桌，这一点他们虽然做得到，“可是按《暂行规定》不能邀请非亲戚关系的人员，同事、朋友和同学就不能邀请了。”

婚宴还办不办？小夫妻俩想了不少方案：将酒席拆散，分场请？不仅麻烦还浪费。简单通知大家是场聚餐？这样做一点都不像婚礼，会有些遗憾。王小姐说，这两个方案都遭到家长们的反对，他们觉得结婚是一辈子一次的事情，婚宴还是要有的。

“一直在做家人的思想工作，其实我自己也很纠结，直到上周，我和老公最后还是决定不请了，不办酒店婚宴。”王小姐说，做完决定，自己一下子就轻松了，发现没那么多问题可想了。

得到理解 只办家宴婚礼

在夫妻俩的努力下，双方家长都对他们表示理解。虽然酒店的婚宴取消了，但结婚是一辈子的事，王小姐将老家过门仪式保留着，宴请的宾客也是少许亲友，宴席也准备简单办；回亲时，也是一家人吃饭，不大操大办。

原本王小姐已将请柬发给外地的朋友、同学，后来又通知他们“感激朋友们的祝福，但想简单办婚礼，婚宴就取消了”，接到通知的朋友们都很惊讶，不过听说原因后，大家也都很理解。一位广东的朋友告诉王小姐，她男友的单位也规定单方办婚宴不超过10桌，最初大家不理解，后来都乐意接受，因为这种做法不仅新人压力小，而且未被邀请的人也会轻松，不担心一些不必要的“红色炸弹”。

省下的钱 可以装修房子

王小姐说，按她的两个大伯的婚宴来算，她若办了这场宴席，算上菜金、烟酒、住宿等，预计要花十来万元。目前他们新买的房子正准备装修，不办婚宴省下的钱就可以用在这里，夫妻俩的压力就减轻了。“虽然向酒店交的1万元定金退不了，但可以留着家庭聚餐或朋友聚会时消费。”

采访中，很多市民表示，大家都明白请婚宴“只赔不赚”，可碍于面子或风俗、人情等，又不得不请，有了相关规定后，不仅能请得简单，而且主客也都能理解，这种规定挺好的。其实，省下来的钱还有其他用途，如还房贷、还车贷、装修房子、旅游，或是为自己进修“充电”所用。

案例2

删减宾客近半 能不请就不请

“规定出台的那天，想到即将举办的婚宴，我一下子傻了眼。”市民冰冰（化名）的婚期也近了，因父母是公职人员，而她也是国企员工，按“婚宴限桌令”，她预订的30桌远远超标了，一家人赶紧忙着删减宾客名单，一下子删掉了15桌。

年初预订30桌 新规出台忙删减

冰冰说，今年初定好婚期后，她和父母就在市区一酒店订好了回亲宴，“当时已考虑到中央八项规定，所以只请亲朋好友，包括父母和自己的朋友和同事”。回亲宴预订了30桌。新规定的出台，给冰冰一家摆了道难题：按照闽南的婚庆习俗，请亲戚是少不了的，可光是亲戚就要十几桌了，那好朋友、同事怎么办？

为了严格执行泉州市出台的新规，这几天，冰冰和父母忙着删减、核对宾客名单，“除了亲戚外，同事一概不请，朋友也是能免则免。”经过几天的纠结，冰冰和父母终于将回亲宴邀请的宾客删减至15桌。

也许辜负了人情 可遏制了奢靡风

冰冰算了一笔账：按照婚宴一桌3000元的标准，删减掉的15桌，不包括酒水，可省下至少45000元。虽不是一笔大钱，但可以用来添补其他的一些花费。

“结婚嘛，当然希望能够和亲朋好友一起庆祝，一起分享幸福。”冰冰的父亲认为，闽南民俗结婚是件大事，但近年来，婚庆出现追求浮华奢靡之风，此次泉州的“限桌令”，短时看，肯定对不少即将举办婚礼的家庭产生影响。“都是亲戚朋友同事，不请有些不好意思，特别是人家请过咱们的，所以只能辜负一些人情；但从长远来看，此举有利于遏制奢靡之风，弘扬俭朴、务实的婚宴习俗。”

案例3

宴请名单多次改 省下钱来还贷款

吕先生今年5月份办婚宴，虽然当时我市“限桌令”还未出台，不过他所在的单位一向提倡员工文明、节约办婚礼。原本粗略算下，他的婚宴要30多桌。他将宴请名单改了很多次，最后只邀请所在部门、关系很好的同事，同时不收取礼金，其他人能不请的一概不请。

不请不收礼金 不担心欠人情

“最初我向酒店预订是最大的宴会厅，能容纳36桌，后来改为只能放20桌的最小的宴厅。”吕先生说，他和太太都是独生子女，最初父母都有些不理解，担心失礼，后来想想，不请不收礼金，也就不担心欠人情，宴席简单办，新人就少受折腾，因此都赞成了。

朋友没压力 省钱还贷款

吕先生说，没被邀请的同事或朋友都挺理解他，婚宴举办前后通过短信或电话向他祝福。“其实大家不在乎吃，只是会有点遗憾不能现场见证我们的婚礼，不过我们都很熟，就不觉得失礼或尴尬。”

确定好桌数后，他向酒店表示要缩减桌数，酒店觉得非常奇怪，人家是越办越多，他却越办越少，最后比预订的桌数少了近半。

“少请、不请，朋友没压力，也让我轻松不少。”吕先生说，酒店给他一桌菜金是3000元左右，这场简单又温馨的婚宴，让他少花了4万多元，这还不包括酒水等。房子和车子都还在按揭，省下来的钱他和太太商量好了，就用来还贷，同时还可以去旅游一趟。

面临洗牌 酒店业将更亲民

不少人选择不去酒店，在自家租用场地搭台摆桌，请厨师到家里来办婚宴。

《暂行规定》的出台，影响最大的当数以餐饮服务为主的酒店。记者走访市区泉州酒店、悦华酒店、荣誉国宴楼、滨海大酒店、丰泽大酒店、钻石酒店等多家酒店了解到，受《暂行规定》影响，8月1日以来，他们接到了不少订桌人的来电，表示要减少桌数，控制在15桌以内。一名酒店餐饮部经理表示，酒店行业将面临一次洗牌。

A现状

一家酒店 47场婚宴减掉713桌

“影响非常大！”位于泉秀街的滨海大酒店，是一家以餐饮为主的四星级酒店，其中，婚宴又是餐饮的主要经营业务。分管餐饮的赖副总经理表示，眼下至春节前，滨海大酒店将承接47场婚宴业务，“基本上已经订满”。但从8月1日《暂行规定》出台至8月28日，原先已预订的47场婚宴，已被订桌人主动要求减桌的共713桌，“其中有联婚预订了45桌，后面减到25桌的”。受《暂行规定》的冲击，可见一斑。

同样受到冲击的，还有位于泉秀街的荣誉国宴楼，相关负责人在接受采访时表示，早在半年前，国宴楼的大厅就已被订满，“多数是30多桌，但规定出台后，都来电改成15桌了”。该负责人透露，还有部分婚宴减到10桌左右，“对于政府的规定，大家都非常认真地执行。因此，我们受到的影响非常大”。

泉州酒店方面表示，虽然尚未接到减桌电话，但目前接到来预订下半年婚宴的业务，多数也自觉将桌数控制在15桌以内。

桌数缩水1/3 或分场宴请宾客

市区南俊路鲤城大酒店相关负责人张先生表示，闽南有农历七月不办婚宴的习俗，虽然政策开始执行的这月没有什么婚宴，但已有几对新人前来删减已经预订好的桌数，从目前预订婚宴的情况看，若是联姻宴席都在25桌以下，单方的也就十来桌，这与此前的数据相差至少一倍。

“场次没差多少，可是桌数差很多，至少缩水1/3。”张先生说，以前单方宴请的婚宴基本在20多桌，这个桌数对约80%的普通家庭来说是正常的。自《暂行规定》出台后，眼下到年底的预订桌数很多是15-25桌，其中以十来桌最多，这种情况以前很少出现。

市区另一家酒店也表示，尽管公职人员在酒店办宴席只是大众中的一小部分，可是与往年相比，规定出台后，客人宴请名单会有所斟酌，订的桌数也少了很多，而且有可能出现分场所请，如原来亲戚也请到酒店来，就改请到老家。近期，有些前来预订的新人还会在现场商量哪些人要请，哪些人不请，以此确定一个比较确切的桌数。

B影响

“瘦”婚宴变“瘦”酒店

“这个规定对酒店、酒楼的婚宴市场冲击很大，成本是固定的，就在那，桌数减少，就差很多。”鲤酒大酒店张先生表示，酒店开门迎客，党员干部、公职人员只是其中一小部分，但规定却间接影响了普通市民宴请的桌数。举个例子，普通市民也有公职人员的亲戚、朋友、同学，按规定，这部分人不能接受宴请，那么，普通市民办席原本打算请10桌，就可能减少到8桌。

“但酒店的宴会厅大小、员工成本等费用，不会因为桌数的多少而降低成本。”张先生认为，此时酒店若提高菜金，消费者就不愿来。按惯例，上半年酒店是保本经营，下半年宴席多，酒店才有利润，“有些酒店可能撑不住”。

张先生说，虽然他们酒店在此规定出台后，也讨论了很多方案，寻求发展，可是最后得出的结论是“没办法”，他说即便是将酒店的大宴会厅改小宴会厅，以此接受多场宴会，但是装修时要暂停营业，而且至少要投入100万元，再说生意会怎么样，也不知道。

酒店行业面临洗牌

泉州酒店餐饮部相关负责人在接受采访时表示，《暂行规定》等规定的出台，对酒店而言是一个比较大的冲击，尤其是对高星级酒店。“以往，高星级酒店因其软硬件设施的齐全，涉及政府、部门的接待任务也比较多。八项规定出台后，高星级酒店首先受到影响，订桌的马上就少了。”该负责人认为，未来，高星级酒店的结构性转型势在必行。

“酒店行业将面临一次洗牌。”滨海大酒店分管餐饮的赖副总经理认为，婚宴订桌桌数的严控，对于以婚宴为主要业务的餐饮型酒店而言，将导致营业额的大幅下降，酒店的生存环境将出现大问题。因此，酒店若不及时调整经营模式，很容易在这一轮“风暴”中被洗牌。赖副总认为，中央及地方出台的这些政策，有利于整个社会往好的方向发展，对酒店行业同样如此。作为酒店经营者、管理者，如何加强产品创新、降低采购成本、提高服务质量，以应对市场变化，是当务之急。

C出路

高星级 向商务型转变

《暂行规定》的出台对于酒店行业而言，是一次挑战，也是一次机遇。滨海大酒店赖副总在接受采访时表示，过去婚宴是大头，而今只能通过散客提高营业额，对此，酒店管理团队已经开始行动起来，开会商讨未来发展方向，“开发更适合大众化消费的餐饮服务，是一个方向”。

无独有偶，泉州酒店也开始进行结构性调整，向商务型转变。该酒店相关负责人表示，酒店将向商务型转型，针对民营企业、大众消费市场转变调整，比如进行一些优惠活动，餐饮方面，也将走大众化路线，让越来越多的家庭能够到高星级酒店消费。

改宴会厅 满足不同需求

“我们结合这次重新装修，将宴会厅进行调整，做成可分割式的，满足不同桌数需求。”丰泽大酒店餐饮部负责人林先生告诉记者，因近期酒店正重新装修，预订的客人只能从10月份开始才有消费。林先生说，平时党员干部、公职人员在他们酒店订宴席的比例不高，不过针对此规定，为寻求发展，他们将大的宴会厅改小，变成可容纳25桌、10多桌的宴会厅，以此满足客人需求。除了硬件上的提升外，酒店还对餐饮风味、员工素质等方面进行提高，为的就是在宴会市场竞争中占得一席之地。

林先生坦言，虽然不少新人想着不办宴席，但是在人们传统观念里，特别是闽南人，结婚等宴席是一定要请的，只不过请的人少了。

相关影响

烟酒行 或暂时低迷

《暂行规定》出台后，除了对酒店冲击大外，对烟酒行业的影响也不小。市区几家烟酒代理批发商表示，酒店的宴桌规模缩小，势必让烟酒的用量也少。

阿财在市区西街一带开了个烟酒行，已经六七年了，他告诉记者，自从严查酒驾以来，喝酒的人群就越来越少。《暂行规定》出台前，一般婚宴至少20桌，原卖一单（含烟、酒、饮料）上万元，现在可能就三四千元。“烟酒行或暂时出现低潮，说不定这也是洗牌的时候，好的烟酒行会生存下来。”。

和阿财一样，建发酒业一位相关负责人也表示，因酒桌规模缩小，烟酒行业受影响也很大。

从事烟酒批发20多年的杨先生说，在市区办宴席，一个多小时的宴会时间，客人喝酒不多，一般20-30桌，白酒用量也就1箱，红酒也才五六箱；烟方面，若客人没抽，要么客人带走，要么主人收走，这部分属于浪费，有“限桌令”，烟和饮料会相应减少，影响如何还不好说。

厉行节约 大多数市民点赞

这样铺张浪费的现象有望得到抑制

8月1日泉州市《暂行规定》出台后，泉州市部分市直机关部门和晋江、石狮等地也根据实际情况相继出台相关细则。新规也在民间引发大讨论，大多数声音认为“限桌令”有利于纠正大操大办、攀比奢靡的婚嫁风气，并对新规进一步推动社会风气好转寄予厚望。

[市民反应]

新人：觉得轻松了

市民陈小姐是一年前结婚的，当时规定尚未出台，婚宴时，她就邀请了一位在机关单位上班的好朋友小李，“当时她虽然有事没能到场，但还是送来了红包。”

今年小李结婚。因小李单位对员工的婚宴有具体要求，因此小李并没有通知陈小姐。几天后，陈小姐才从其他同学那得知小李的喜讯，“觉得很尴尬，失了人家的礼。”陈小姐忙给小李打电话，对方解释称，自己根据单位规定，婚宴只邀请了亲戚，而婚宴省下来的钱，小夫妻俩预备去旅行。

小李宽慰陈小姐，没请那么多人参加，她反倒觉得更轻松，无需花很多时间去决定哪些人该请、哪些不该请，也让她有更多时间去好好准备旅游攻略。

同事：不担心“红色炸弹”了

在市区一家事业单位工作的严女士说，原本今年结婚的朋友或同事不在少数，但因“限桌令”出台，这些新人都选择“低调”结婚，不再四处散发“红色炸弹”。粗算这笔账，至少省下上千元红包钱。

“早在去年底，单位就要求有婚丧等事宜要向领导报批。”在事业单位上班的林小姐表示，入职两年来，除了参加本科室同事的婚宴外，其他科室的她都没参加过，而本科室的同事婚宴，不收礼金已成为不成文的规定。若其他科室的同事结婚，则每间办公室发一包喜糖，以此告诉大家他结婚了。“有规定，就不担心‘红色炸弹’，少了经济压力，而且考虑到不收礼金，很多人也就不请或不接受邀请。”

[专家观点]

以前办婚事也提倡从简

“这个规定是反腐败、厉行节约的好手段，有助于社会风气好转。”华侨大学文学院教授王建设说，泉州市出台此规定，很有必要，能对公职人员起到约束作用。

泉州地区重视婚礼习俗，自古有之。但这些习俗主要指的是订婚、迎亲等，包括“压定”、“行大礼”、“送日头”等程序，婚宴，仅是这诸多程序中的一个。据悉，在上世纪六七十年代，若小两口或其家长均为国家工作人员，结婚时大多一切从简，有的甚至一个月工资即可办妥婚事。

王建设说，自己是上世纪80年代结的婚，在那个年代，大家送礼非常实惠，通常会到新人家中询问缺什么，然后根据情况购买，最常见的是送脸盆、水壶、被面等，这种行为也被称为“添妆”。如果什么都不缺，客人则会包个小红包以表受邀的谢意。

泉州市文联副主席陈瑞统介绍，过去，在很多农村、乡镇地区，办婚宴就选择在村子里较空旷的场所，摆上一二十张桌子，自个儿再去市场采购食材，请来村子里常年煮大锅的厨子煮上一餐，请来亲朋好友、乡里乡亲一同热闹热闹，“既经济实惠，又可与众人分享新婚的喜悦和幸福”。

随着城市化的发展，婚宴也逐步走向酒店、酒楼。“但这并不意味着婚宴就应当崇尚奢华。”陈瑞统表示，早前的婚宴，并非一定要鲍鱼、螃蟹等菜色，“一定要出桌的是全鸡全鸭，寓意新人婚姻、爱情幸福美满”。

可惜后来婚嫁讲排场的遗风回潮，且变本加厉，尤其是一些先富起来的家庭，更领奢华风气之先。

新规弘扬务实之风

陈瑞统表示，婚丧嫁娶，是中华民族千年文化传统风俗。特别是婚庆习俗，孕育着人们对新人的美好祝福，而在传统风俗中，这样的祝福常通过婚宴来表达，亲朋好友喜相聚，共同祝福新人、分享幸福。但由于近年来，婚庆出现过分追求浮华奢靡、大操大办之风，背离原先单纯美好祝福的宗旨，造成攀比行为，也给一些家庭带来巨大压力。

陈瑞统认为，《暂行规定》的出台，作为追求提倡俭朴、务实的婚宴，既保持了传统民俗的特点，也有利于民风的转变。婚宴省下的钱，可用于一些更有意义的事情上，比如：旅游，添置一些提高工作、生活质量的物品。“无论从哪个方面考虑，规定都是利大于弊。”

“如果完全不举办婚宴，静悄悄的，也不合常理。”陈瑞统表示，《暂行规定》提倡的是一种风气，“在保留闽南传统风俗文化特点的基础上，提倡弘扬务实之风”。

[网友声音]

点赞 反腐好手段

近年来，在一些地方，除婚礼、葬礼、祝寿、生日、满月、乔迁、升学、升职等传统项目外，购房、购车，甚至连装修房子也成为宴请名目。相互攀比、屡禁不止的“宴请”不仅给党员干部的“隐形腐败”提供了机会，也助长了奢靡之风、带坏了社会风气。

此次“限桌令”出台，网友纷纷点赞。“征服”认为这是反腐的好手段；“再现廊桥”也表示支持，现在婚宴浪费现象太严重，有了规定后，就能减少这种不良现象；“顺石”也说“这个好，点赞，发扬优良传统，不奢靡”。

也有网友表示担心，“上有政策，下有对策”，如果有人不按规定办事，在宴请时间上错开，将宾客分不同场次邀请，这样就达不到规定的本意。

[他山之石]

各地公职人员 婚丧规模限制

湖南郴州市：禁超20桌 国家公职人员操办婚丧喜庆事宜原则上只能限于亲属范围，操办宴席不得超过20桌。

海南儋州市：禁超15桌 党员、国家工作人员婚丧事等，宴请总桌数不得超过15桌。

湖南新晃县：禁超20桌 公务人员操办婚宴，初婚只能宴请宾客1次，不能“化整为零”，操办桌数不能超过20桌（每10人为一桌）。

湖南浏阳：禁超10桌 规定党员干部办酒席不得超过10桌。

江苏宿迁：禁超5桌 要求党员、干部、公务人员办婚丧酒席不得超过5桌，百姓不得超过8桌。

[违规受罚]

儿子婚宴桌数超标 四川一官员被处理

据媒体报道，去年9月，四川资阳市，有市民举报卫生局副局长杨玉在当地某饭店为儿子操办婚礼酒席桌数或严重超标。当地纪委现场调查后，得知杨玉最初申请20桌，可是实际有58桌（与亲家合办），违反了相关规定，为此给予杨玉党内严重警告处分、并收缴其违纪礼金上交财政。

违规操办婚丧喜庆 湖北17名干部被通报

据媒体报道，今年，湖北省各级纪检监察机关认真落实省纪委《关于党员干部操办婚丧喜庆事宜监督检查办法》，加大专项整治力度，严肃查处了一批党员干部违规操办“升学宴”、“谢师宴”等婚丧喜庆事宜的典型案件，在8月份，通报了17个党员干部违规的典型案例，如违规操办婚宴并收受非亲戚关系的礼金、为孩子办满月宴、生日宴违规收礼金等。纪委对这些违规人员的处罚，有党内警告处分、行政警告处分、责令退还礼金、行政警告处分、责令退还礼金等。