泉州产糖果出口值占全国1/4以上 全球共享泉州甜

区域协同作战提高效率

拼技术、比造型、调口味，泉州糖果在国际市场闯出了自己的“一片天”。如何利用出口糖果逆势上扬“百尺竿头更进一步”？

“只有一批小产品，缺乏大单品，就如同一群小舢板，成不了航空母舰。”业内人士分析，眼下食品企业尤其是糖果出口企业的单品意识也开始增强，随着更多企业的跟进，泉州食品出口也将进入一个造星时代。如此精耕细作，实现品牌升级，将赢得更多国外市场主动权。

在市场方面，通过联合参展、打造区域品牌等方式，来争取尽可能多的国际市场份额是不错的选择。例如，以抱团形式参展更容易获得直接与国外大型物流采购商对接的机会，提高市场布局效率。事实证明，这种方式仍然是目前较为直接、有效的方式：沃尔玛、迪斯尼等国外知名客商对泉州糖果的采购量增长明显；工艺糖龙头企业永大公司更是获得欧美、俄罗斯等大采购商的出口棉花糖订单；占泉州糖果出口总量15%的久久王食品公司，也在多个出口国家发展了独家代理商。

此外，业内人士提醒市场布局也不宜太单一，不能只顾欧美高端市场。近几年，不少企业都把目光瞄准了东盟市场，在他们看来，东盟国家与我国一衣带水，居住着众多的华人，华人效应带来的消费习惯的养成，对泉州糖果出口有很大的促进作用，“东盟无论是人口数量还是消费能力都在逐年上升，再加之与中国的距离近，物流与人口成本都将得到很好的控制，这都为晋江食品进军东盟市场提供了便利。”