辛苦一早上采到一公斤野生鲜红菇，可以晒成大约二两干红菇。

与红菇鲜亮的外衣不同，麻丝菇的黑灰色外表显得低调，甚至无法在草丛和枯叶中察觉它的存在。然而，对吴秀切而言却非难事。“麻丝菇一般就长在低矮的草丛或枯叶中。”没一会儿，她就采到了5公斤麻丝菇和1公斤红菇。

如今，麻丝菇身价暴涨，鲜菇一斤可以卖到30元，品相好的还不止。吴秀切说，麻丝菇的通常做法是干煸，也有人喜欢把它用来煮米粉汤，这样能把麻丝菇的香味发挥到极致。相较之下，红菇就更加金贵了，无怪乎山里人常说，一到农历七月，整个内心都是躁动的，“能不激动吗？红菇就是那山上突然长出满地的钱……”