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石狮一村支书创办公益创客空间 引导大学生返乡就业

2016-08-07 08:07:05  来源:泉州晚报  责任编辑:陈小妮   我来说两句
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蔡祥山在整理图书

鼓励电商入住 拓展鱼货销路

祥运村有80多条渔船,村民基本以渔业为生。为了帮助渔民拓展海产品销路,蔡祥山鼓励创客空间更多地吸引海产品销售电商入驻。

村民王东鑫是入驻创客空间的典型代表,其团队主打鱼的深加工。祥芝村的渔民经常捕捞到大量的鱼,价格却卖不高。蔡祥山说,他无意中了解到靠技术提升,可以将鱼加工成鱼松或鱼饼,为此他带着王东鑫的团队到泉州海洋职业学院寻求合作。历时半年,通过一次次的实验,他们终于获得成功,“研制出的鱼松无论是口感还是保存期限都令人满意”。

海产品对保质期要求严格,祥芝港三农创客空间面临最棘手的难题是物流不愿意来收货。为了说服物流,蔡祥山四处奔走于物流企业之间,一家家讲解他对创客空间的规划和优势,如今,物流企业不仅抢着合作,有的还在祥运村设立了冷冻中心。

吸纳文创团队 发展渔港旅游

祥运村祖祖辈辈都以渔业为生,产业单一。蔡祥山认为,渔业有很多资源可以整合,对于创客空间,他有更远大的发展规划,吸纳文创团队,带领全村发展文创产业,以渔业为依托,发展渔港旅游。

说到做到,今年4月份开始,在他的牵头下,祥芝镇祥运、祥农、祥渔三个村联合筹建船模展览馆,前期投入40多万元,现已建成。记者在现场看到,展览馆内的10艘船模,有清代儒商蔡亚龙船队的渔船,有造型各异的福船,全部是由当地的老工匠手工打造。

蔡祥山介绍,今后他们还将不断完善展览馆,展示渔耕景象、海洋生物标本等,并和厦门海洋学院合作,收集祥芝镇的古代海上丝绸之路遗迹,为祥芝的旅游业提高附加值。

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