孩童在田间嬉戏

■文字：陈小芬 

■摄影：庄丽祥 赖建明 林小龙

萱草虽微花，孤秀能自拔。亭亭乱叶中，一一劳心插。

牵牛独何畏，诘曲自芽蘖。走寻荆与榛，如有夙昔约。

南斋读书处，乱翠晓如泼。偏工贮秋雨，岁岁坏篱落。

——《和子由记园中草木十一首》（其四） 宋·苏轼

初秋时节，天蓝风轻，青山如洗，花海泛金。在德化春美乡，田野间到处可见的黄花给宁静的村庄铺上了一层浪漫的色彩。

在阳光映衬下，成片的黄花菜金灿灿的，一株株足有半人高，每根枝头长出细长的花骨朵，微风掠过，掀起一波波金浪。采摘的农户穿梭在黄绿相间的田野，巧手上下飞舞着，一朵朵“含苞待放”的黄花菜被摘下，不一会儿，围裙就装得满满当当。

黄花菜是百合科、萱草属植物，又名萱草、忘忧草、萱草花等。萱草是我国的“母亲花”，诸多文人墨客以之为题，咏萱、赞萱，借以解忧、明志、思母、颂母。萱草有众多种类，而黄花菜是既可观赏又能食用的萱草。据说，大诗人苏轼品尝过黄花菜后留下了“莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针”佳句。在《和子由记园中草木十一首》中，苏轼用“萱草虽微花，孤秀能自拔”赞美其虽然微小，却很秀丽，生命力强，挺立自拔的坚韧品格。

听农户说，黄花菜是“懒汉庄稼”，不起眼的外表却“观为名花，食为佳肴，用为良药”，最美的观赏时间是每年的八九月。中医早将黄花菜列为重要药材，称其有利湿消肿、通络下乳之功效，花、茎、叶和根均可入药。