最近，由于农产品涨价，不仅中国出口的农产品涨声一片，国内市场的食用油出现新一轮上涨，而随着行业龙头康师傅和古井贡酒分别调高旗下部分产品价格，相关的方便面和高端白酒行业也面临涨价压力11月1日（广州日报）。

广州日报的这篇报道笔者觉得值得商榷，国内的农副产品涨价一直以来除个别品种被人为操纵大起大落之外，大多数农副产品的价格基本上是稳中有升，相对还比较平稳，农副产品价格上涨带动其加工产品价格上扬实属必然，但也应该看到，很多大型食品企业，对于原材料的供应不仅有保证而且也非常充足，而且大型食品加工企业基本能控制原材料的市场，即使某些原材料局部地区有上涨趋势，但面对大型企业庞大的用货需求，供货商在价格上必会慎之又慎，一般不会轻易涨价，另外，大型企业由于自身的产量巨大，通常向“薄利多销”要效益，降价胆大涨价胆小，越是在原材料涨声一片的时候，越是大型企业的一个发展机遇，大型企业的销售价格保持平稳，很大程度上决定市场价格的平稳，而对于规模小能耗高的企业则是一个冲击，这种冲击有可能还是致命的，如果大型食品企业销售价格跟风上涨，这类小规模企业则会“鱼翁得利”，笔者以为，没有那个大型企业会有这份“善心”的。

以前一段时间为例，有些媒体报道无限夸大了食用油等食品类涨价趋势，一时间笔者所在的省城大型超市人满为患，特别是食用油柜台前，不少消费者一买就是几桶，令人奇怪的是商场货源十分充足，除个别品牌略有上涨外，很多杂牌产品不但没涨，反而打起了促销战。几天之后，一切又恢复平静，所谓的“全面涨价”风并没有如约而至，不能不说，所谓的涨价基本上是让媒体给炒起来的。

这些年，在普通老百姓的耳边听到最多的话大概也就是涨价了，虽然如此，很多人还是神经绷得紧紧的，稍有些风吹草动便忙不迭的囤积，买涨不买落的心态很普遍，越是在这种情景下，作为传达公众信息的媒体舆论对物价的报道上应该慎言小心，另外诸如古井贡之类的高端白酒提价，如果笔者没有分析错，这类产品提价并不是受成本因素的影响，更不是市场规律的正常体现，而是消费人群相对固定使然，他不能代表白酒市场的价格趋势，说白了，能正常消费这类产品的用户，根本就不在乎其价格涨落多少，商家只是揣摩透了这类消费者的心理，多增加些企业利润罢了。

物价不是天气，天气预报偶然不准，对老百姓来说不过是淋湿件衣服着凉感冒而已，但物价的风要是报错了，给老百姓造成的却是实实在在的经济损失，同时还会给人的心理上造成恐慌，其实，就眼下而言，人们都知道物价只会上涨很少会下落，但如果以点带面的吹起“全面涨价”或“集体涨价”还会给群众造成误导，笔者以为报道中广东黄埔海关相关人士分析的较为客观：大豆进口价格自7月以来环比连续3月上涨，但自5月份以来同比仍是连续下降态势，预计进入春节食用油销售最旺季时，实际生产成本并不高于去年同期。报道多用这些理性的客观分析，来引导公众作出相应的判断，这要比媒体自己判断，自下结论要明智得多。