“竹炭食品热”是对环境安全心冷

导报记者连日来走访发现，竹炭食品在厦门热销到断货，很多市民都冲着其保健功效而去。但专家们表示竹炭食品只是商家炒作的一个概念，其功效及食用安全性还有待考量，市民要谨慎食用。（7月13日《海峡导报》）  

“排毒、减肥、美容、养颜”，这些功能一个比一个吸引人，知道的认为这是竹炭食品，不知道的还以为是包治百病的灵丹妙药呢。不过，很显然，商家的聪明之处不在于把竹炭食品吹得云山雾罩，而在于人家真正地戳到了民众心底的痛处。其实，真正让竹炭食品走俏的不是商家成功的概念炒作和广告效应，而是让人担心的环境安全现状。

人们呼吸担心PM2.5，喝水害怕重金属污染，吃米更得提防镉污染。虽然我们已经怀着最大的无奈习惯了这样的生活，甚至自我调侃说“中国人站起来是钢铁侠，躺下是元素周期表”，但毫无疑问，我们从来没有放弃过对健康生活的追求，而正是生存环境的不如意让我们必须为健康付出更多代价。也正因为如此，竹炭食品仅仅用一个夸大其词、漏洞百出的吆喝就成功地打开市场。毕竟，就算你不想“减肥”，不想“美容”，但有几个人抗拒得了“吸收镉、铅等重金属，净化血液毒素”的诱惑？

没有权威机构的专业认证，不过是商家自己一说，就引发热销，让人心中五味杂陈。或许大家并非真的如此无知，甚至也未必像表现的那么信任竹炭食品，不过是花钱买一个心安罢了。没办法，当监管部门不给力、环境保护让人失望时，难道还不允许我们自我催眠一下？

所以，病根根本就不在竹炭食品身上。就算是专家成功地证明了竹炭食品不过是卖概念，就算是所有的市民都有了对竹炭食品的炒作说“不”的觉悟，只要环境安全警灯依然闪烁，谁能说服公众不对“吸收镉、铅等重金属，净化血液毒素”产生兴趣？谁敢保证没有下一个“竹炭食品”出现？（海峡导报）