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自制月饼走俏的多重价值回归

www.fjnet.cn 2013-09-16 16:40  徐  娟 来源:东南网 我来说两句

中秋将至,微博上刮起一股“自制个性月饼”风,网友依自己的口味喜好、花纹样式自制月饼,并将成品“晒”在网上,或供网友购买。福州一位美食爱好者“烘焙老章”告诉记者,她每天都会在微博上上传自己的个性月饼作品,“每天都能收到五六个网友的私信,希望购买尝鲜。”(9月16日《海峡都市报》)

最近媒体报道了不少自制月饼的新闻。说到自制月饼至少有两个好处,一是干净卫生,质量有保证;二是价廉物美,少花冤枉钱。但仅仅从这两方面来认识自制月饼还不够。自制月饼的背后其实有着多重价值的回归。

自制月饼是清风的回归。8月22日,中纪委强调要坚决刹住中秋节、国庆节公款送月饼送节礼、公款吃喝和奢侈浪费等不正之风;9月15日,中纪委再次在《新闻联播》等主流媒体公布举报方式,严厉打击利用公款送月饼等不法行为。不到一个月中纪委二次重拳出击,在高压态势下,明目张胆送节礼现象大为减少。在这种情势下,各地出现自制月饼,表明公众对社会清风正气的期盼和支持,让人如沐清风。

自制月饼是真情的回归。吃月饼本是传统习俗,但很长一段时间来,月饼的功能却异化了,不在“吃”而主要在“送”,正所谓“吃月饼的不买,买月饼的不吃”。那些包装精美、外表豪华、动辄上百上千的月饼,普通老百姓很难买不起,然而却常常供不应求,原因就在于一些人买它来打通关系,用于“联络感情,增进友谊”。送出和收受这种变了味的、不再传递亲情友情的月饼,还剩下多少真情?自制月饼表达的是浓浓的祝福和思念,这种真情流露是多么豪华的月饼也达不到的。

自制月饼是文化的回归。在我国的民俗中,中秋和端午、春节合称“三大节”,自制月饼营造了深厚的节日氛围,是传统节日文化的一种回归。现在,这些传统习俗被众多的80后、90后逐渐淡忘,它们的存在若有若无。长期以来,“洋节日”对传统节日的挑战话题一直争论不休。自制月饼的走俏告诉我们,我们应该依靠传统方式复活传统节日,应该学会并且记住自己的节日。再进一步讲,虽然我们可能没有条件去亲手制作月饼,但起码要知道先人设立这个节日时,蕴含着对团圆的期盼;虽然我们可能不能参加各种庆祝中秋的活动,但起码可以与孩子们一道重温中秋祭月的典故;虽然我们可能要外出旅游或者节日加班,但起码可以抽出时间多和家人聚聚,哪怕只是中秋节一顿团圆饭的聚首。

  • 责任编辑:林锦
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