泰宁养鹅基地产销旺

东南网2月12日讯(福建日报赵伟　吴玲丽）“包装后鹅肉在冬季能保鲜5天。”春节前后，泰宁县新桥乡新桥村月形上养鹅基地里一片忙碌，屠宰后去掉内脏的生鹅经过真空包装，销往各地市场。

月形上养鹅基地占地6亩，拥有鹅舍10间，共1000余平方米，并种植菌草30亩作为青饲料。去年，基地养殖白鹅2000余头，到目前已基本售完，产值约10余万元。2010年，基地负责人邹旭峰在福建农林大菌草研究所林占熺教授的建议下，种植菌草养鹅。“用菌草养鹅成本较低，养出的鹅不油腻、肉质好，很受顾客青睐。”邹旭峰介绍说，今年，他计划养殖白鹅6000头，并打算在福州开设店面，售卖生鹅、烤鹅等，让肥美的白鹅“飞”出山乡。