台当局重拳打美牛 下周起逐批100%查验

东南网-海峡导报3月17日讯（驻台记者燕子）美牛风暴冲击马“政府”民意支持度，迫使台当局展开危机公关，以求停损止血。昨天，由“行政院副院长”江宜桦牵头的“行政院”食品安全危机处理小组首度开会，决定从下周开始，由“卫生署”对所有进口牛肉制品逐批查验是否有瘦肉精残留。“行政院长”陈冲也坦言，开放瘦肉精，牵扯到“国际信任”问题。

昨天上午，江宜桦召集“卫生署”、“农委会”、“法务部”等相关部门召开“食品安全危机处理小组”第一次会议。会议决定，在进口牛肉部分，“卫生署”将逐批100%查验。连续5批合格后，将抽验率调降至20%，再连续5批合格后，抽验率才会调至5%。

江宜桦认为，危机小组存在的目的是在最短时间内恢复台湾民众对食品安全的信心，工作重点包括严密流程、落实查验、扩大参与及加重惩罚等环节，绝不会虚应故事。而为了让民众对此“有感”，江宜桦也表示将邀请更多民间力量，扩大美牛议题的社会参与；而对不法业者，除了依法从严惩处之外，台当局也考虑在合法前提下，考虑公布不法厂商名单，保障民众的知情权。

一方面，民众忧心食品安全，对台当局有条件解禁美牛大加挞伐，令马英九的支持率再创新低；另一方面，“行政院长”陈冲有苦难言，只能硬着头皮解禁美牛，再以100%查验的姿态向民众保证食品安全。而陈冲的苦，其实都源自美牛这个绝不止是食品安全议题的议题。正如陈冲昨天向媒体所言，陈水扁时代已向WTO预告将开放瘦肉精牛肉进口，现在如果反悔不开放，“会让WTO成员认为台湾不可信任”。

瘦肉精美牛议题牵涉到微妙的台美关系，陈冲透露，“美国人也讲得很清楚，当初TIFA（台美贸易暨投资架构协定）停止运作与美牛有关。”他强调，TIFA早在1994年就已签了，台湾只有恢复这个平台的运作，将来才能有与美国的自由贸易协定。