东南网-海峡导报5月8日讯(驻台记者 王炜文/图)谁说美食一定是鱼翅鲍鱼之类的山珍海味?台湾模仿界天王邰智源日前推出新书《邰客好吃》,畅谈未曾公开的成长回忆,并以饕客之姿,告诉你好吃到“受不了、快挂了”的巷弄美食,以及厨师老板了不起的料理精神!邰智源还希望,越来越多来到台湾的陆客,能够人手一本当做美食地图,从中发现、领略台湾的美食文化,感受老台北不变的绝妙滋味。 投身演艺圈二十多年,邰智源不但热爱表演工作,对于“吃”这档事,更是他绝对放不下的执着,任何美食都逃不过他挑剔的味蕾!几年前在《康熙来了》节目中,邰智源跟主持人小S聊起便当菜色聊到浑然忘我,获得观众的热烈回响,之后每次在节目上畅谈美食,收视率总是居高不下,也奠定了他的老饕地位。 在自己的美食新书中,邰智源讲述了在台北的巷弄里,那些较不为人知、却与他的人生历程密不可分的平民美食:陪伴他度过重考岁月、顾不得大热天还得蹲在对街吃的牛肉面,一早起床会迫不及待从关渡家里飞车杀去吃的香Q油饭,勾起儿时记忆、一吃就上瘾而且戒不掉的超用心家常菜,让小S也羡慕、《全民最大党》最爱的鸡肉饭便当……总之,都是好吃到让人崩溃的料理,也值得您来一起探究! |
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